在南方,腊月二十四是备受重视的小年,它宛如春节这场盛大庆典的前奏,虽少了除夕的隆重,却以独特的习俗,编织出浓浓的年味,承载着人们对美好生活的祈愿。
祭灶神是南方小年的重要仪式。传说这一天,灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶。于是,家家户户都要在灶王像前摆上供品,麦芽糖必不可少,其甜腻粘牙的特性,是为了粘住灶王爷的嘴,让他上天只言好事,带回吉祥。点上香烛,家人依次虔诚叩拜,口中念念有词,祈求灶神庇佑家庭平安、五谷丰登。随着袅袅青烟升腾,对美好生活的期盼也飘向天际。
扫尘也是小年的重要环节。“尘”与“陈”谐音,寓意把陈旧的东西一扫而光,既指家中的灰尘,也象征着过去一年的不如意。男女老少齐上阵,拿着扫帚、抹布,对家中每个角落进行深度清洁。屋顶的蛛网、墙角的积灰,都在这一天被彻底清除。孩子们在忙碌中嬉笑玩耍,帮忙传递工具,欢声笑语回荡在屋内。经过一番打扫,家变得窗明几净,焕然一新,处处洋溢着清新与希望,仿佛为新年铺上了崭新的底色。
小年这一天,南方许多地方还有做年糕的习俗。选用优质的糯米,经过浸泡、磨粉、蒸煮等多道工序,将糯米粉变成软糯香甜的年糕。一家人围坐在一起,有的揉面,有的调味,有的塑形。孩子们最爱在一旁捣乱,小手沾满糯米粉,时不时捏个小团子。年糕样式丰富,有方有圆,寓意着“年年高”,寄托着人们对事业、生活步步高升的美好向往。刚出锅的年糕热气腾腾,散发着诱人的米香,咬上一口,甜蜜软糯,满是幸福的味道。
南方小年的习俗,是岁月沉淀的文化瑰宝,它们在代代相传中延续着家族的情感,凝聚着对美好生活的向往。在这个特殊的日子里,人们用传统习俗温暖寒冬,用满心期待迎接新春,让幸福在烟火气息中蔓延 。
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指导老师|田蕊