“下一步,我打算继续抓住‘东西部协作’的机会,打开思路、拓展市场,把果蔬采摘、农旅观光、研学旅游搞起来,真正做出一个现代农业样板!”站在宽敞明亮、硕果累累的大棚里,胜境农业观光园负责人贺小湾信心满满。
坐落在盘州市胜境街道石脑居委会的胜境农业观光园,种植面积500亩,有葡萄(阳光玫瑰)260亩、车厘子80亩、黄桃20亩,蔬菜140亩,还配套有住宿、垂钓、采摘、餐饮等服务设施,是一个集休闲娱乐、观光采摘、生态体验、科普教育、拓展培训等于一体的智慧农业和特色休闲旅游综合体,也是盘州市和相邻的云南省富源县群众周末休闲度假的“后花园”。
观光园负责人贺小湾,曾经是当地有名的煤矿业主。源于对从小生长的这片土地的特殊情结,还是在煤炭市场十分红火的时候,他就毅然从煤炭行业转行,从“地下的天空”回到了地面上,开始一门心思发展生态农业。
近十年过去,胜境农业观光园初具雏形,一年四季花香、果香四溢,入目绿意盎然:5月份可以采车厘子,6月份摘黄桃,8月至11月阳光玫瑰渐次成熟;采用种养结合生态循环的发展模式,以本地鸡养殖为主,建立起植物饲料—养鸡、鸭、鹅—养鱼—水果肥料的 “小循环”,在果树下散养的土鸡,环保绿色、健硕肥壮、肉质有韧劲,是游客必点的一道特色菜……
“我们开始构想的主打产品是精品水果采摘,但是大棚空间有限,采摘时得弯着腰,非常影响游客的采摘体验。”贺小湾并不满足。
“你们发现没有,现在来这个大棚里采摘葡萄不用弯腰了!”这个秋天,从红果到胜境农业观光园采摘“阳光玫瑰”的游客王丽惊奇地发现,园区内的连体大棚比别处看上去更显高大上,处处体现科技感,有着不一般的采摘体验感。
是东西部协作,为贺小湾打开了一扇“大门”。
2022年,胜境农业观光园获得广东省中山市的东西部协作资金300万元支持,用于50亩种植大棚的升级改造。很快,这个“小棚改大棚”的合作项目,效益显现。
一是提高了土地利用率,在原计划50亩的基础上增加土地利用15亩,能多种1875棵葡萄;二是降低了管理成本,通过增加机械化作业,每年可减少人工成本支出6万余元;三是实现了提质增效。通过改造,预计每年可增收60多万元,助推种养结合的生态模式日益健全。
不止于此,项目以“村集体+合作社+农户”的模式实施,成为农户和村集体增收的另一渠道。胜境农业观光园按照5%的比例,连续三年每年向石脑居委会固定分红15万元,主要用于乡村振兴以及支持村级公益事业发展,并带动、联动320户1362名村民实现就业。
“小棚改大棚”后,胜境农业观光园发展如鱼得水,尤其是完全按照绿色食品种植标准种植的“阳光玫瑰”葡萄口感很好、肉硬皮薄、脆甜多汁,具有浓郁的玫瑰香味,获得了“中国绿色食品证书”,是目前盘州市种植面积最大、品质最优的基地。
走进东西部协作的“大门”,贺小湾不断有新发现。
2024年9月,他得到了到中山市小榄镇参加盘州市高素质农民经营管理能力提升培训班的机会。
11天的学习培训,贺小湾“如饥似渴”,不停地咀嚼、消化课堂教学的理论知识和现场教学场景对自己的冲击和启发,更是见缝插针,主动对接、洽谈广东的农场业主、果蔬经销商,努力寻找东西部协作“最优解”,期望盘州农产品能借力“出山”。
回到盘州,贺小湾有些忙。
今年,观光园种植的260亩“阳光玫瑰”葡萄迎来大丰收,因为精心管护,产量达200多吨。但受市场等各种因素影响,“阳光玫瑰”的销售价格一路下跌,销售并不理想,咋办?
在积极拓展销路的同时,贺小湾开始“触电”。他“请”来当地的网络达人,将直播间搬进大棚,让不同的消费群体直观了解葡萄品质,拓宽“云”销路。
“面对瞬息万变的市场,我们要积极应对,以‘变’应‘变’!”对现代农业发展的未来,贺小湾始终乐观自信。
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