贵州修文县,一处远离城市污染的土地,这里山林矗立、地下暗河涌动,猕猴桃在裸露的岩石上夹缝生存,就像一藤藤嵌在石头上的“绿宝石”。
修文县地处亚热带季风气候区,冬无严寒、夏无酷暑、四季温和,就是这种温和的气候条件为猕猴桃的生长提供了得天独厚的环境,让贫瘠的岩石地结出了品质上乘的“野香”猕猴桃,并成为了猕猴桃的理想产地。修文县现有的猕猴桃,是贵州果科所从贵州野生猕猴桃中精选培育而来。果皮金黄、果肉翠绿、肉质多浆、果汁丰富、清甜爽口、酸甜适中,备受社会大众的认可和喜爱。修文猕猴桃获“地理标志证明商标”“国家地理标志保护产品”“国家农产品地理标志登记保护”等荣誉,入选中欧地理标志第二批保护名单、国家农业品牌精品培育计划名单。
修文县践行王阳明先生的“良知”精神,修文人民在种植和出售修文猕猴桃的过程中时刻秉持“良知”,故而,修文猕猴桃又称“良知果”。在修文,种植猕猴桃最为出名的,当属修文猕猴桃的发源地——修文县谷堡镇平滩村,也是修文境内种植面积最大的村。产自这里阳山的猕猴桃,有赖于优良的土质状况和充足的光照时间,果肉细嫩香糯,酸甜适中,富含叶酸、β- 胡萝卜素、VE、膳食纤维等营养素,营养密度极高。此外,这里的猕猴桃采用标准化种植,坚持使用有机肥,以高山之巅的山泉水灌溉,吸天地之灵气,取自然之精华,天与果完美合一,纯天然原生态生长而成,让人吃一口就爱上。
除了猕猴桃,修文县还有猕猴桃果干、果酱、果汁、果酒等产品,2023年,修文县还联合京东集团、伊利集团推出了“安慕希·修文猕猴桃酸奶”。安慕希作为热播综艺“奔跑吧”的总赞助商,新口味一经推出,深得节目嘉宾及观众喜爱。
如果你想品尝修文猕猴桃的“野香”风味,感受修文猕猴桃加工品的特别之处,体验明星同款口味,那么让我们沿着贵金高速,向修文县谷堡镇平滩村出发,一起去探寻修文猕猴桃的美妙风味吧!
贵州贵阳方向·从贵阳市观山湖区将军山收费站进入贵金高速——自贵金高速修文西收费站出站——全程大约50分钟车程便能到达修文县谷堡镇平滩村
四川古蔺方向·从古蔺县白泥收费站进入古金高速公路——跨赤水河大桥顺接贵金高速——自贵金高速修文西收费站出站——全程大约2小时的车程便能到达修文县谷堡镇平滩村
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供稿:安桂莲
编辑:韩 梅
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