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骑车是一件很简单的事情。骑车，又是一件很复杂的事情，单单是骑车的补给就有很多学问。
今天我们针对骑车的能量补充，挑几个常见问题给大家解答一下。
一、如何正确补水？
骑行水壶是车手的标配，除了每天饮用1.5-2升水外，还需要对骑行时的体液流失进行补充。
那每天骑车到底要补充多少水呢？
有一个简单的方法，在骑行前后对比一下体重，每减少1公斤（水分流失）=1升水，那么下次骑行心里就有数了。
二、途中能量补给
经常骑车的人知道能量补给的重要，也会携带能量棒，但具体怎么补充？
一般来说，不到90分钟的低强度骑行并不需要补充能量。
如果是长时间的高强度骑行，每小时补充30-60g的碳水化合物是一个理想的量，诸如碳水化合物饮料、能量胶、能量棒等等。（记住是30-60g的碳水化合物，而不是这些补给品的重量，要注意看成分表）
另外，这边30-60g的量因人而异，每个人的肠胃吸收能力不同。你可以从30g开始逐渐增加，以便了解你身体的水平。
不同的能量补给品适用比赛略有差异，例如能量棒等固体食物能量高，但吃起来比较麻烦，硬、需要咀嚼、也需要配合饮料吞咽，影响速度，所以适合在骑车前半程食用。
如果是高强度比赛（例如计时赛），能量胶和碳水饮料会方便一点。
食用能量胶的时候需额外补水助吞与稀释消化吸收，除非是“等渗”能量胶。
三、骑车后的补给
进行完一场高强度能量消耗的比赛/骑行活动之后，身体需要进行恢复补给，那什么时候补给，又该怎么补给才是科学的？
结束骑行后的20分钟之内被认为是最佳的补给期，在此期间摄取富含碳水化合物的食物或饮料将提高你的能量储备补充速度。
在这段时间内按体重每公斤摄入1g碳水化合物，再加上10g的蛋白质，这是最科学的恢复手段。不仅可以减少受伤的可能性，还能协助肌肉恢复，减少肌肉酸痛。
四、骑车和咖啡？
有人说骑车和咖啡更配，那事实到底如何呢？
事实上，每公斤体重摄入1-3毫克的咖啡因可以增加功率输出并让你的精神高度集中！那是不是意味着加大剂量，能让功率爆炸？很遗憾，这样做并不会给你带来额外的好处。
咖啡并不适合所有人。有高血压或心脏病的车手，建议不要食用含咖啡因的东西，而且如果你正在服用药物，最好咨询一下医生是否有影响。
