冬/至/节/气
WINTER SOLSTICE
天时人事日相催
冬至阳生春又来
图 | 二十四节气-冬至
Winter Solstice
冬至,作为中国二十四节气之一,有着“冬至大如年”的说法。在这一天,家家户户都会围坐在一起,共享美食,共度温馨时光。
为弘扬中华传统文化,丰富校园文化生活,在这极寒的“冬至”中感受节日温暖,12月20日下午,咸阳彩虹中学举行“情暖冬至,饺香四溢”包饺子活动。
活动开始前,学校餐厅的工作人员便忙碌起来,精心挑选食材,准备面粉、新鲜猪肉、大葱、萝卜、香菇、菠菜、火龙果等包饺子所需的材料。准备工作热火朝天,下午2点半桌上摆满了切好的馅料和揉好的面团,等待着师生们的到来。
活动开始,同学们有序排队认真洗手,进入餐厅后规范佩戴口罩和头套,瞬间化身为一个个美食家。学生们兴高采烈地在餐厅厨师、老师的指导下,迫不及待地开始尝试。有的揉面,有的擀面皮,有的包饺子,忙得不亦乐乎。
餐厅的师傅们也不时穿梭其间,提供技术指导,确保每个饺子都能完美成型。不一会儿,案板上摆满了形态各异、饱满可爱的饺子,有传统的月牙饺,也有创意的麦穗饺、元宝饺,每一个饺子都蕴含着师生们的奇思妙想与美好祝福。
随着饺子包制完成,餐厅的大锅也开始忙碌起来。热气腾腾的水雾中,饺子们欢快地翻滚,直至散发出诱人的香气。当一盘盘热腾腾的饺子被端上餐桌时,学生们迫不及待地拿起筷子,品尝着自己亲手包的饺子。
饺子的鲜美与心中的成就感交织在一起,化作了嘴角边最真挚的笑容和心中最甜蜜的滋味。大家边吃边聊,分享着包饺子过程中的趣事,那份成就感和幸福感溢于言表。
编辑 | 金沼君
拍摄 | 赵 凯 、安 旭
审核 | 安 旭