2024年8月2日,由甘肃省商务厅和甘肃省文旅厅指导,中国烹饪协会和临夏回族自治州人民政府共同主办,中国烹饪协会民族餐饮旅游专业委员会、临夏回族自治州商务局、山东惠发食品股份有限公司承办的“2024中国民族美食产业发展大会暨‘河州味道’临夏美食消费季”在甘肃临夏开幕。中国烹饪协会特邀专家张秋俭,中国烹饪协会会长杨柳,国家民委共同发展司原一级巡视员、经济发展司原副司长彭泽昌,甘肃省商务厅副厅长汪德元,甘肃省农业农村厅一级巡视员翟自宏,中国烹饪协会主席团副主席、甘肃省餐饮烹饪行业协会会长赵忠禄,中国烹饪协会副会长马利民、王顺海,中国烹饪协会特邀副会长王敏,临夏州委书记李海默,临夏州委副书记、州长何东等领导嘉宾以及来自全国各地的行业专家、企业代表、媒体代表共600余人出席了开幕式。
本次活动以“汇‘丝路’愿景,聚‘融通’梦想”为主题,同步举办了全国民族特色美食技能大赛、“石榴花开 香飘万家”全国民族美食联展走进临夏等活动。来自意大利、法国、土耳其三个国家的名厨,以及北京、福建、广西、江苏、重庆、云南、西藏、甘肃、新疆等30个省、自治区和直辖市的300余家民族特色餐饮品牌企业到临夏进行了交流展示。
陇西雷迪森维嘉酒店
荣获特金奖
全国民族特色美食技艺大赛
Rongyu
·药膳养生佛跳墙·
此次获奖体现出专业评审对陇西雷迪森维嘉酒店的认可,陇西雷迪森维嘉酒店始终秉持“悄然而至的关切、无微不至的关怀、真情备至的关爱”的服务理念,在酒店经营中持续提升星级服务品质,不断探索新的烹饪技法,研发出独具特色的新菜品,为全方位促进和提升酒店的星级服务质量提供有力支撑。