为深入开展“食品生产监督检查水平提升年”活动,10月31日,四川省市场监管局在泸州组织召开全省食品生产监督检查现场会。省局食品生产处处长张泽军,省局食品检查中心主任田世娟,泸州市市场监管局党组成员、总工程师明俊出席会议。
会议采取模拟检查比武和现场会相结合的方式进行。各市州局食品生产科长及食品生产业务骨干组队到企业进行现场实操检查和理论考核,由省局食品检查中心专家对各市州现场检查进行评分考核和点评。
会议通报了全省体系检查、飞行检查、信息化系统使用等情况,食品生产处对相关工作进行了安排。
会议要求,各地一是要守牢食品安全风险底线,确保食品生产监督检查工作取得实效,要规范监督检查制度、丰富监督检查手段、提升现场检查能力;二是要坚持问题导向,持续深挖细查食品生产环节风险隐患,用好监督检查关键手段,突出重点,聚焦问题整改;三是要坚持目标导向,持续提升食品生产监督检查实效,明确监管责任,加强队伍建设,用好信用监管、智慧监管等新工具,提升监督检查实效。
全省21个市州科长及食品生产业务骨干近50人参加此次会议。
信息来源:食品生产科