11月19日，泸州市市场监管局组织召开食品安全业务骨干培训及工作推进会，市局“校园餐”和“打击肉类产品违法犯罪”专项整治工作牵头科室全体同志，各区县市场监管分管负责人、相关股室负责同志40余人参加会议。
各区县局分管负责同志分别就近期“校园餐专项整治”和“打击肉类产品违法犯罪专项整治”进行交流发言，提出问题和对策建议。会议通报了近期督查暗访中发现的典型问题，明确了针对性整改要求，安排部署下一阶段的重点工作。食品生产科、食品经营科相关负责同志还作了“校园食品安全检查”和“肉类产品生产企业检查”的专题培训。
泸州市市场监管局党组成员、总工程师明俊在会议上强调：一是要深刻认识当前“校园餐专项整治”和“打击肉类产品违法犯罪专项整治”重要性和紧迫性。二是加强队伍能力建设，切实解决工作推进中存在的麻痹大意、能力不足、形式主义等突出问题。三是进一步统筹整合资源，抓住村社区食品安全协管员、流动乡厨、基层所长这“三类”关键人群，打通基层治理“最后一公里”。四是紧盯重点领域风险，全面守护好“坝坝宴”、校园餐、建筑工地和养老机构等集中用餐单位的食品安全各项底线。
信息来源：食品经营科
