我做卖菜生意赚钱的,好的时候能月入两三万,如今遇到疫情我真的快饿死了。在此我说说这生意的艰辛吧。为了一斤一毛的降价,尽可能挑新鲜的菜,我蹲了半年。2022了,天天俩馒头沾盐喝开水顶饥的日子谁过过?才开始的时候,供货的饭店不结菜钱,我吃了小一个月。
十二月底一月初那段时间,零零散散下来一个月能入账两三万,但疫情一来,到前段时间复工为止,我一直都是零收入,就按去年平均下来,一个月也就七八千块钱,相对于我们这边平均三四千的工资是比较高,但是呢,饭店采购和厨师长需不需要送礼?经常拿货的几个老板要不要搞好关系?批发市场管理处的人要不要摸点油水?光这一下,孝敬出去最少两三千。这样算下来,一个月其实和打工也差不到哪去,但胜在自由。
我主要做的饭店的生意,饭店一般没冷库,基本上都是当天进当天出,基本上每天凌晨去市场按他们发来的单子去进货,七八点的时候送到他们店里就行了,其他的时间都很自由,可实际上呢,因为没有门槛的缘故,一大堆人往这一行里挤,利润简直低的可怜,扩展市场难度也大,每天那些看似空闲的时间都在去联系客户,希望能扩开点市场,多接点单子,好去压批发商的价,给自己抬高那一点点的利润空间。如今遇到了疫情,批发市场都关了,饭店也关了。从三月初开始才从周边县里收了点菜开始给我们这个小区供货,也就是挣个吃饭钱。而且给个户送菜人总是挑三拣四的,生意很难做。货跟超市比是一样的,但是就是各种嫌弃不好,花式压价,本来利润就低,再压压都是亏的。我本想上美团和饿了么需要有实体店铺,但目前暂时资金有限,没办法搞,到时候有机会的话我挺想加盟盒马生鲜的,省心省事。我说下我自己的感受吧,如果没有什么过人的意志,独到的眼光,或者是有很多的资金、人脉、关系,尽可能还是不要出来做生意。
做生意等同于自己承担了所有的风险,打工是让老板去替你承担风险,两者之间如此的差别也就铸就了双方收入的不对等性,毕竟,做生意没入账就是真的没入账,打工的话那个老板敢不发工资。如果回到去年毕业的时候,我肯定不会选择出来自己做点小生意这样一条路子,听家里意见老老实实去上班挺好的,虽然工资不高,但是胜在稳定,不过,既然已经选择了做生意这条路,在没有彻底被击垮之前,还是要硬着头皮往前走。如果我出去工作一个月5000,扣除五险一金之后,一年下来最差也是有五万多的真实收入的。出来选择做生意,我一年挣不到这六万块钱,也就是月薪5000,那我就是亏损的(是亏损,不是赔)要是没挣到钱还赔了五万,那我今年就等于损失了六万+五万也就是十一万。做生意其实就是在赌,赌自己今年不仅不会赔,更不会亏,赢了,啤酒烧烤小龙虾,输了,搬砖砌瓦难回家。没有任何一件事是非黑即白的,既然决定要做生意(工作),肯定是出于多方考虑再进行判断做出决定的,都是成年人,如果自己作出了错误决定,那就要去承担其附带的代价。没有试错的本钱或者能力的话,工作会是最好的一种选择。
我有足够的时间、精力和储蓄去应付试错带来的后果,更何况我还有一帮在生意场上摸爬滚打一辈子的长辈来帮我提出改进意见和规避风险。
工作也好,生意也罢,每个人具体情况不同,没办法一概而论,就我个人观点,求稳找工作,求财做生意,无论选哪个,都必须结合自己实际来,别信网上那些鸡汤文。