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栗味南瓜是印度南瓜类型的品种。自引入我国种植后，以外形美观、大小适中、品质优良、风味独特而深受消费者的欢迎，其生产中具有早熟和耐寒的特性，生产效益较好。近年来，北京地区种植栗味南瓜的面积不断增加。
近期，北京市农业技术推广站下发了《2022年北京市种植业技术推广指导意见》，推荐在全市开展贝贝类型南瓜大棚优质栽培技术示范，同时还将推广抗性强，产量高，口感好的露地大南瓜品种。今天就为大家介绍一下北京地区栗味南瓜主栽品种。
一、适合设施栽培品种
贝贝南瓜
贝栗美
果皮浅绿色带有银白色花斑，单果重约500g，扁圆形，强粉质。果肉蛋黄色带甜味，持粉能力可长达1个月以上，收获贮藏后糖度上升，即使贮藏2-3月也能保持美味，长期贮藏后果皮灰逐渐转红色。中早熟，开花后45天左右成熟。
银栗
果实表皮呈银灰色且有灰绿色花斑，单果重2kg，果实厚扁圆形果肉厚且紧密，果肉橙色，强粉质。口感干、甜、细腻，带有板栗风味。植株长势强，坐果性好。中早熟，果实坐果后约45天可以成熟。
黑贝
果皮深绿色，单果重300-500g左右，瓜形厚扁圆，果肉厚、橘黄色。口感甘甜、细面、品质佳。植株长势稳健，极易坐瓜，较抗病毒病。耐贮运，可长时间贮藏且果皮不易褪色。中早熟，果实坐果后约45天可以成熟。
二、适合露地栽培的品种
贵族南瓜
果皮青灰色，单果重2-3kg，果实纺锤形，瓜长25-35cm，中间横茎10-15cm，果肉橘红色。风味甘、面，香甜可口，汁少似板栗。植株长势稳健，单株坐果2-3个。极早熟，果实发育期35天左右。
味平
果皮墨绿色，单果重1.7-1.8kg，扁圆形，强粉质，开花后30天粉质度最高，甜味足，40-45天糖度最高。植株长势旺盛，侧枝少。适宜大面积放任栽培和小环棚密植，整齐度高，耐病性强。中早熟，开花后45-50天可收获。
香久王
果皮墨绿色，单果重量2kg左右。扁圆形，淀粉含量高，强粉质。口感甘甜、细面、品质佳。植株蔓生长强、抗病性强、低温坐果性好、高温条件下也容易坐果，成品率高，每株可以结6个果，不容易发生白粉病。中早熟，开花后45天可以收获。
锦福
果皮墨绿色，单果重量1.8kg左右。扁圆形，强粉质，果肉厚且致密，肉质橙黄色。甜味高口感好。植株茎蔓生长旺、耐热性耐寒性好，抗白粉病，中早熟，开花后50天可以收获。
味皇
果皮黑绿色，单果重1.8-2.0kg，扁圆形，强粉质，甜味足。果肉厚且致密，肉质橙黄色。植株蔓粗壮，耐倒伏性强，白粉病发生少，雌花坐果性好。中早熟，开花后45-50天可收获。
来源：北京农技推广站
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