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目前在招岗位
招聘岗位:食堂厨师长1名
任职资格:
1、高中及以上学历,50周岁以下,身体健康,持有健康证上岗,具有厨师证;
2、能吃苦耐劳,有二年以上食堂或团餐厨房管理经验;
3、熟练掌握厨房运作管理、成本控制、食物原料品质及搭配,熟悉厨房各设备的性能、使用及保养方法;
4、拥有较高的烹饪技术,较强的成本管理意识,具备创新和自主研发菜式的能力;
5、具备厨房员工带教、培训、引导等管理能力,有较强的团队意识及号召力;
6、良好的语言表达能力及沟通能力、组织协调能力,服务意识强。
岗位描述:
1、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单,推出新菜;
2、负责厨房员工各项操作流程、出品流程、制作流程、烹饪技能的培训工作;
3、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关;
4、负责后厨成本控制,掌握各种菜式的售价、毛利的核算,监督厨房人员合理使用各种原材料,减少浪费;
5、负责厨房日常运作及行政事务,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作;
6、完成上级领导交办的其他事宜。
薪资待遇:
8000-9000元/月 (四险一金)
招聘岗位:大灶厨师2名
任职资格:
1、学历不限,45周岁以下,身体健康,持有健康证上岗,具有厨师证;
2、能吃苦耐劳,有三年以上烹饪工作经验,有食堂或团餐经验者优先;
3、熟练掌握食物原料品质及搭配,熟悉厨房各设备的性能、使用及保养方法;
4、拥有较高的烹饪技术,较强的成本管理意识,具备创新和自主研发菜式的能力;
5、有较强的团队意识及协作能力;服务意识强。
岗位描述:
1、精通中餐各种菜系和烹饪方法,善于研究新菜品;
2、掌握烹饪、营养、卫生等知识;
3、合理使用各种原材料,减少浪费;
4、服从工作安排,完成上级交办的其他工作。
薪资待遇:
6000-7500元/月 (四险)
招聘岗位:面点师2名
任职资格:
1、学历不限,45周岁以下,身体健康,持有健康证上岗,持有初级面点师以上资格证;
2、能吃苦耐劳,有两年以上面点工作经验,有食堂或团餐经验者优先;
3、熟练掌握食物原料品质及搭配,熟悉面点设备的性能、使用及保养方法;
4、较强的成本管理意识,具备创新和自主研发各式面点的能力;
5、有较强的团队意识及协作能力;服务意识强。
岗位描述:
1.负责各式面点的制作和加工;
2.确保面点产品的质量,严格按照卫生、环境、安全标准操作生产;
3.完成上级交办的其他工作。
薪资待遇:
4500-5500元/月(四险)
招聘岗位:切配工1名
任职资格:
1、学历不限,55周岁以下,身体健康,持有健康证上岗;
2、能吃苦耐劳,有食堂或团餐经验者优先;
3、较强的成本管理意识,减少原材料浪费;
4、有较强的团队意识及协作能力。
岗位描述:
1、负责毛菜的粗加工;
2、根据厨师要求进行净菜的切配;
3、配合厨师控制食材成本,降低浪费;
4、完成上级交办的其他工作。
薪资待遇:
3500-4000元/月 (四险)
招聘岗位:洗碗工1名
任职资格:
1、学历不限,55周岁以下,身体健康,持有健康证上岗;
2、能吃苦耐劳,有食堂或团餐经验者优先;
3、有较强的团队意识及协作能力。
岗位描述:
1、严格按照要求完成餐具、器皿的清洗、消毒,确保清洁、无菌;
2、负责及时收集餐后餐具清洗、消毒;
3、完成上级交办的其他工作。
薪资待遇:
3500-4000元/月 (四险)
招聘岗位:前厅服务员1名
任职资格:
1、高中及以上学历,40周岁以下,身体健康,持有健康证上岗;
2、能吃苦耐劳,有食堂或团餐经验者优先;
3、具有良好的沟通能力和服务意识;
4、有较强的团队意识及协作能力。
岗位描述:
1、负责前厅餐前、餐中、餐后的日常准备和服务工作;
2、处理就餐客人投诉,及时发现问题及时汇报,确保就餐客人满意度;
3、完成上级交办的其他工作。
薪资待遇:
4500-5000元/月 (四险)
请报名人员将个人简历(附带照片)、身份证、厨师证、面点师资格证、健康证等电子版资料压缩为一个资料包,发送至邮箱zhaopin@hdqhr.com,邮箱主体请注明“岗位名称+姓名”。
工作地点:西海岸中心
报名时间:10.18-10.25
联系电话:
工作日上午9:00-11:00
工作日下午2:00-5:00
0532-80981910
END
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