外卖骑手作为直接接触众多商家、深谙行业状况的一线人员,对于食品安全监督有着自身优势。因而,有越来越多的地方和监管机构也纷纷邀请外卖骑手,共同担当起食品安全的监督者。
沈阳
在全市范围内启动“随手拍”活动,鼓励外卖骑手监督食品安全,共同守护市民“舌尖上的安全”。据了解,活动通过积分奖励机制,鼓励外卖骑手在配送过程中发现食品安全隐患或违规行为,立即使用手机拍摄并上报。
山东单县
通过向网约配送员这一新就业群体颁发“食品安全监督员”聘书赋能行动,将一线网约配送员转变为食品安全的“流动哨兵”。网约配送员通过线上监督和线下检查两个方面,保障广大消费者“舌尖上的安全”。
青岛莱西
聘请了20名政治觉悟高、业务能力强的外卖骑手为食品安全义务监督员,及时报送外卖商家后厨卫生脏乱差、不使用“食安封签”、证照公示不全等违法违规行为,充分发挥外卖骑手食品安全监管的“探头”作用。
江苏淮安
出台《淮安市外卖骑手食品安全监督员工作职责》,聘请456名外卖骑手为淮安市食品安全监督员,督促指导网络餐饮服务提供者认真落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,保证线上线下餐食同标同质。
新疆乌什县
鼓励外卖骑手充当“吹哨人”,在取餐的过程中,将发现的一些食品安全隐患及时反馈给当地市监部门,形成社会监督、行业监督、行政执法监督三方合力。
其中,沈阳鼓励外卖员“随手拍”监督食品安全的做法获得舆论点赞。微信公众号“中国食品安全报”发文指出,外卖骑手是连接商家和消费者的桥梁,他们每天穿梭在城市的大街小巷,往返于商家和消费者之间,外卖从哪里来,怎么做出来,骑手更有发言权。甚至,作为直接接触者,对商家的资质、卫生、食品安全的了解,比监管部门更早、比平台更真实、比消费者更全面,可以作为天然的食品安全“哨兵”。
一是
存在利益冲突引发监督效果质疑
二是
担忧弱化监管部门责任的潜在风险
三是
奖励机制实际效果仍待检验
总而言之,地方政府通过外卖骑手监督食品安全的创新尝试,体现了利用社会资源弥补食品安全监管盲区的智慧。这一机制虽然得到了部分声音的认可和支持,但其可持续性和实际效果仍面临诸多挑战。未来,只有通过合理设计制度、平衡各方利益、加强多方协作,才能让这一创新机制真正发挥作用,确保消费者“舌尖上的安全”。
作者:武汉人民在线主任舆情分析师 刘衍
编辑:李娅琦 | 责编:朱明刚