“食”光美好
意“莜”未尽
健康饮食是孩子成长的根基，
在内蒙古，莜面不只是美食，
更是地域文化的鲜活符号。
莜面，这个名字听起来就让人垂涎欲滴，它选用的是一种名为莜麦的农作物， 这种农作物富含营养，经过精心加工，变成了一种颗粒饱满、色泽红亮的面粉。
12月10日，镶黄旗第二幼儿园大一班的小朋友们一场别开生面的莜面制作活动，带萌娃们解锁传统美食密码，沉浸式感受家乡文化魅力。
教师讲解演示
活动中，老师变身“美食文化大使”，讲起莜麦的生长故事：它们扎根塞外沃土，不惧风沙、耐旱顽强，是草原馈赠的珍宝。
萌娃动手搓搓搓
看我搓的好不好
莜面制作环节中，小朋友们戴好帽子、穿好围裙，准备就绪啦！小朋友们拿起莜面闻一闻，揉一揉，搓一搓，学习制作“莜面鱼”、“莜面窝窝”这种传统面点，在制作莜面的过程中充分展现了宝贝们的动手能力。
萌娃邀你品一品
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供 稿|胡亚新
初审编辑|包智颖
复审校对|魏 慧
终审签发|赵宝英
