眼下，北方一作区的马铃薯陆续进入采收期，到了检验种植户一年成果的时候。虽然说马铃薯的产量取决于前期的管理，但是正确的采收操作，会让一年的马铃薯种植画下一个完美的句号，今天和大家分享一下马铃薯采收时的注意事项。
01
水分管理
在采收前15-20天，应该控制田间的土壤湿度，避免土壤的水分过多，水分过多对马铃薯有以下一些不利影响：
1.加大马铃薯感染粉痂病等病害发生的几率；
2.减缓薯皮的老化，导致马铃薯在采收时容易出现机械损伤；
3.过多的水分会使马铃薯含水量过高，同时增加还原糖的含量，降低品质，不耐储藏。
但是土壤含水量也不能过低，会导致马铃薯早衰，影响马铃薯最终的产量与品质。
02
施肥管理
在采收前要控制氮肥的施用量，过多的氮肥会导致马铃薯贪青晚熟，影响块茎的发育和成熟，同时这个时候要注意磷肥和钾肥还有中微量元素的补充，在提升马铃薯产量和品质的同时，还可以增强马铃薯的抗病性。
03
提前杀秧
在北方一作区，在收获季节，虽然有的品种马铃薯秧子仍然没有完全变黄，但是因为气温的限制，必须提前收获，以免遭受冻害，这个时候马铃薯块茎的表皮尚未完全老化，在收获的过程中容易出现机械损伤，机械损伤后，给病菌的侵入创造了条件，会导致后续出现块茎腐烂的现象，所以，建议在采收前一周左右就要提前杀秧，促进马铃薯块茎成熟以及薯皮的老化，同时还可以杀死田间的病菌。
04
防灾减灾
马铃薯收获期时，最怕出现极端天气，导致一年的努力白白浪费，常见的极端天气有干旱、涝害、霜冻等。
01
干旱
采收前如果遇到干旱的天气，要适当地进行补水，防止马铃薯早衰、品质下降。
02
涝灾
涝害是马铃薯一作区收获期前后比较容易出现的自然灾害，这个时候降雨往往比较丰沛，比如今年，坝上及内蒙马铃薯种植区，8月中旬遭遇了涝害，出现涝害时要及时开沟排涝，如果涝害严重，建议能早收就早收，避免马铃薯大幅减产以及品质的下降。涝害持续时间过长，马铃薯根系会受影响，长势衰落，这个时候要给马铃薯补充高氮的肥料，推荐使用天脊的22-9-9以及硝酸铵钙，在补氮的同时，还能给马铃薯补充中微量元素，让马铃薯快速恢复长势，增强抵抗力。
涝害发生时，田间湿度升高，同时马铃薯地上植株会出现伤口，加大了病害发生的几率，所以涝害后还要及时喷施药剂，提前预防病害的发生。
03
霜冻
可能受马铃薯霜冻发生影响的地区要密切关注天气变化，抓住晴好天气做好抢收工作。在霜冻发生后，收获时早晨注意适当推迟开挖时间，防止起出的薯块受冻;已收获的马铃薯应及时覆盖并收入仓库，避免降温、大风天气的不利影响。
作 者 | 舒启豪
编 辑 | 马豆豆
