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导读：进入10月中下旬，此前，猪价呈现滑坡下跌的走势，生猪均价跌至17.69元/公斤，但是，由于北方地区，集团猪企有缩量拉涨的情绪，短暂北方多地猪价逆势上涨，然而，猪价上涨“一夜逆转”，集团猪企拉涨失败，市场情绪转空，多重压力集中释放，猪价呈现显著下降的走势！本月冻品库存率持续走低。整体看，月内的冻品需求一般，屠宰企业的出库速度较缓，华东部分屠宰企业的被动入库量较大，拉动冻品库容率的下降幅度收窄；同时，中秋节前的冻品消费受原料价格影响，有所提振，但幅度较为有限。所以本月的冻品库容率仍小幅下滑。10月整体行情或亦受鲜品价格波动影响，被动入库现象仍存，冻品库容率或仍有以下跌为主。本月国内重点批发市场到货量呈“倒N”型的走势。根据数据监测，截至9月底，全国重点批发市场日均到货量2.84万头，为月内最高，环比上涨8.40%，但是价格却长期倒挂。随着部分地区迎来降温，国庆备货带动市场走货速度转快，且上游收购阻力减弱，经销商拿货成本下滑、拿货意愿有所提升，预计国庆前到货量货持续走高，但节后需求仍会有所回落。10月批发市场到货量或先增再减。综上所述，随着天气转凉，终端需求或有一定好转，十一备货对消费有一定提振，但幅度有限。考虑到前期二次育肥及养殖端压栏的大体重猪源或陆续出栏，10月供应或增加，同时冻品积极出库，猪肉市场仍处于供大于求的局面。10月猪肉价格或震荡下行。短期猪价波动：2024年上半年，由于供给端压栏大猪陆续出栏，导致短期内猪价有所波动。例如，2024年8月16日至22日，全国生猪出栏均价为21.08元/公斤，较上期下滑2.3%，但同比上升20.8%。这种短期波动反映了市场供需关系的快速调整。
长期猪价趋势：从长期来看，生猪出栏量与猪价之间存在显著的反向关系。2024年前三季度的出栏量下降，预示着未来猪价可能呈现回升趋势。特别是随着能繁母猪存栏量的下降，预计四季度猪价将持续回暖。未来，随着市场供需关系的进一步调整，猪价有望逐步回升。另外，根据10月13日农业农村部官网消息，10-11月大概率会有一个压栏增重和猪价上涨的过程。农业农村部建议养殖户“不要着急卖猪”，因为四季度的行情呈现“标猪供应有压力，肥猪供应有缺口，短期在18元左右有支撑，总体先涨后跌”的趋势。
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