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为进一步提升“老年食堂”等养老助餐机构食品安全管理水平，全面提高养老机构餐饮服务质量。11月15日，区市场监管局党组成员、副局长王福健带队到光明街道北京康养颐寿嘉园开展食品安全专项检查。区市场监管局餐饮科科长郭红梅、光明街道办事处副主任李金玲、街道市场所所长门怡、养老机构负责人及相关工作人员参加。
现场，检查组一行重点对养老机构食堂相关许可资质、食堂基础设施和卫生环境等情况进行实地检查。与会人员针对区域养老服务中心如何辐射养老驿站和周边老人助餐功能进行充分讨论，从专业角度进行评估和指导，确保为辖区老年人营造安心放心的食品安全环境。同时，检查组提出，养老机构要加强对从业人员食品安全重点环节的指导和培训，提升食品安全风险意识。
下一步，光明街道将继续加强对养老机构食品安全的监督检查，定期开展“回头看”行动，全力保障老年人饮食健康安全，督促养老机构强化食品安全主体意识，为老年人提供更优质的餐食服务，守护好老年人“舌尖上的安全”。
内容来源：社区建设办公室
