刚到英国的超市逛逛，结果发现很多蔬菜和国内的长得太像了吧？！有时候真的是傻傻分不清！别担心，我给大家整理了几个容易踩雷的“孪生菜”，让你避免掉坑！😎
🌿 洋水仙（Daffodil）vs 蒜苔（Garlic sprouts）
这个真的能说是最经典的误认案例了！洋水仙没开花时像韭菜，有花苞的时候又像蒜苔，英国的超市甚至还把它放在蔬菜区？这也太误导了吧！⚠️重点是，洋水仙有毒，千万别吃！而且英国的超市几乎买不到蒜苔，只有少数中超才有哦！
🌰 马栗（Horse chestnut）vs 板栗（Chinese chestnut）
在英国路边随处可见的马栗长得像板栗，千万别摘下来直接吃！马栗的表皮光滑，没有板栗的尖端和条纹，最重要的是它有毒！可别搞混了啊！💀
🍀 欧芹（Parsley）vs 香菜（Coriander）
这个也是超级容易搞混的！看着几乎一模一样。不过香菜味道浓郁，欧芹味道淡，叶子也比香菜更厚更大，别搞错哦！👀
🥕欧洲萝卜（Parsnip）vs 白萝卜（Mooli）
欧洲萝卜长得有点像白萝卜，但吃起来完全不一样！英国人喜欢把它烤着吃，味道偏甜，跟白萝卜的清脆口感完全不同！
🧄 韭葱（Leek）vs 大葱
第一次见到英国的韭葱时，我简直以为是大葱的“翻版”！但其实它的味道更像蒜苗，比较温和，不如大葱那样“呛”。你可以把它当蒜苗来用，别期待它会有大葱的味道哦~
🥔 红土豆（Red Potatoes）vs 红薯（Sweet Potato）
红土豆看着像红薯，乍一看真的分不出来！不过红土豆的味道和普通土豆差不多，熟得更快一点。而红薯就不用多说啦，吃起来是甜甜的味道～
🥬 球芽甘蓝（Brussels Sprout）vs 卷心菜（Cabbage）
小小的球芽甘蓝，长得像迷你版卷心菜，但味道差别大！球芽甘蓝略微有点苦，质地硬，做之前一定要先水煮一下，不然会更难嚼！
🌱 菠菜（Spinach）vs 小菠菜（Baby Spinach）
英国的菠菜基本都是，适合做沙拉。如果你想买那种带茎的菠菜，还是去露天市场或中超碰碰运气吧~
😳 胡瓜（Courgettes）vs 黄瓜（Cucumber）
Courgettes看着像水果黄瓜，但其实它更像西葫芦！虽然英国的胡瓜和国内的西葫芦长得有点不同，但你可以像炒西葫芦一样用它。不过，我更喜欢用它做泰式绿咖喱的配菜，超级美味！🍛
🥬 牛心菜（Oxheart cabbage）vs 生菜（Lettuce）
当初买牛心菜时还以为是生菜，结果回家一处理，发现叶子又大又硬，水煮之后不仅苦涩，嚼起来比草还难吃！最后只能全部丢掉了，真是买菜路上的血泪教训！🥲
🧅 新鲜茴香（Fresh Fennel）vs 洋葱（Onion）
新鲜茴香长得像白洋葱，不过它有浓浓的八角味，很多人可能接受不了。如果你喜欢八角的味道，可以用它炒牛肉、做蔬菜杂炒或炖汤，别有一番风味哦！🍲
🥗 菊苣（Endives）vs 娃娃菜（Baby cabbage）
菊苣和娃娃菜长得也很像，但味道完全不同。菊苣有些微苦，适合做沙拉；而娃娃菜更适合中式的炒菜或炖煮。如果不小心买错了，做出来的菜口感可能会完全跑偏哦！
🥔 芜菁甘蓝（Swede）vs 萝卜（Mooli）
芜菁甘蓝和白萝卜非常相似，但它的质地更硬，味道偏甜，通常用来做炖菜或烤着吃。而白萝卜的口感更清爽，适合凉拌或炖汤。要是做中餐，买错Swede就有点麻烦啦！
🥒 英国丝瓜（UK Loofah）vs 中国丝瓜（Chinese Loofah ）
英国丝瓜和中国丝瓜外形相似，但口感不同。英国的Loofah外皮光滑，比较硬，通常用来做汤或炖菜。而中国丝瓜外皮较粗，口感嫩滑，适合炒菜或清蒸。习惯了中国丝瓜的口感，买错Loofah可能会觉得有点失望哦！
⚠️总之，英国超市的蔬菜看似相似，实际上“暗藏玄机”！大家购物时一定要多留意，避免踩雷哦！
