鸳央新品还能喝出花了？
美食
2024-11-15 11:40
湖南
以下文章来源于鸳央咖啡 ，作者余味成花的
涓滴山丘系列再次上新，「余味成花」已经在鸳央门店和大家见面了。上个月热热闹闹过了个日咖夜酒节，很多朋友都已经喝过了鸳央的涓滴系列。除了只卖3天就下架的限定「金观音奶咖」，还有一直在售的「月过山丘」和「阿飞正传」，一共3款作品。图源小红书
的确，涓滴系列与其说是咖啡，我们更愿意推荐ta是一杯带咖啡奶糖顶的奶茶。现磨咖啡液+安佳淡奶油的组合让涓滴山丘顶的口感更像咖啡奶糖，隐去咖啡的苦，风味感知全都是咖啡的醇香。嘬上一口，嘴角挂上的咖啡胡子，瞬间有带入德芙纵向丝滑的画面。大家直接喝下面的茶汤八成应该有在喝茶颜的错觉，直到嘬咖啡奶糖顶的时候才回到鸳央咖啡，是很好玩的平行世界的感觉。这款产品不同于茶颜幽兰的一挑二搅三喝的三部曲，鸳央涓滴系列我们不建议上下搅匀。更推荐嘬一口涓滴顶，再吸一口底部奶茶，如此反复交替，搅匀的口感我们自评反而没啥特色了。鸳央本身就是一个小品牌，起初很多愿意尝试喝一杯的朋友大多都来自茶颜。咖啡的接受度不像奶茶那么高，为了能和大家进一步拉近距离，我们也一直在做咖啡饮料化的摸索，涓滴系列就是我们做的新尝试。希望奶茶爱好者可以把涓滴当作入门级咖啡，重度咖啡脑袋偶尔也有不错的甜蜜转场。这次新品依旧是一杯咖啡奶糖顶的轻乳奶茶，喜欢茶颜「幽兰拿铁」红茶底的朋友，应该也会喜欢「余味成花」。涓滴顶里的咖啡用的是巴西豆，看到还有返评说涓滴顶吃起来像巧克力味的，这么说倒也没问题，毕竟巴西豆自带的黑巧焦香功不可没。图源小红书
「余味成花」搭配了「慢慢来，比较快」同款花蜜香红茶底，会有点像茶颜的「三季虫」和「不知冬」。尝起来是沁甜的醇香，相比别的茶底入口更加温润柔和，带微微涩感，最后还能感受到独特的轻柔花蜜香。推荐先尝杯热的，热饮奶感更重，花蜜香也有更多的发挥空间，不是突兀的浓郁，更像时间浸润之后，在余味中慢慢绽放出花香，取名也正是来源于此。生活本身也是如此，一旦开始想做些什么，总会预先期待好的结果，也担心回报远少于成本。犹豫之间，有的事干脆放弃了，有的做了也没尝得到甜头，徒增烦恼。如果把时间维度拉长，这些事情的结束未必只在完成的当下。今天没有收到的鲜花，会在时间里沉淀，慢慢感受到徐徐花香。正好也借这一杯，希望大家的每个愿望最终都能走向花路。
对了，再唠叨几句-----------------为了让大家尝到最完整的涓滴作品，「余味成花」仅限堂食，不能外带和外卖。建议想体验涓滴新工艺的朋友们来线下试试，要是有小主节充值余额，就相当于每杯到手6.6666折，18.8元的余味成花，正价购买还会返还1.5个积点（3元购买力）。总结就是：不到十块钱喝新品。余额花完了也没关系，小主节下集马上就要来了，价格只会更优惠。冬天来了，来一杯「余味成花」和冬天搭配也蛮温暖熨帖。
