为进一步加强学校食品安全管理工作，正确规范指导食品安全突发事件的应急处理、及时管控和有效预防。4月24日，金沙江小学开展了食品安全突发事件IV级应急演练桌面推演活动。
本次桌面推演分六个项目全方位全流程进行。
第一个项目为：事件发生与报告。模拟学校在应对食品安全突发事件第一时刻能及时做好信息报告，确保时效性、准确性，同时能加强信息通报和共享。
第二个项目为：先期处置与响应。模拟金沙江校区发生疑似食物中毒的情况迅速报告到了区市场监管局、区公安分局、区教体局、区卫健局等相关部门。各部门立即响应，进行先期处置。
第三、四、五、六个项目分别为：响应升级、维稳与疏导、响应终结、后期处置环节，各环节环环相扣，紧密连接。
本次桌面推演，参演人员（教师）对照职责、有序配合，推演了突发事件各个环节的应对处理方法，强化了参演教师的食品安全意识，提高了全体教职工对食品安全突发事件的应变能力。我校将在今后的工作中，进一步提高全校师生员工食品安全意识，规范食堂管理，全方位防范风险发生，完善食品安全事故应急处置预案，提高应急处置能力，保障学校师生食品安全。
审稿|周忠华
责编|朱艳
编辑|吴建敏
撰稿|王容
