有一款早餐
一直是增城街坊的心头爱
酱油佐味，一抽一屉
散发着热气般的嫩滑
那就是 — — 肠粉
但！是！
就在这两天
不知道各位街坊有没有刷到？
「咖啡肠粉」 在网络上爆火
甚至一度冲上了热搜 🔥
注意喔！注意喔！
不是普通肠粉配着咖啡
而是 直接在肠粉里加咖啡 ！
这一操作
属实让肠粉走在了"潮流前沿"
不少人都前去打卡，刷爆各大平台
图源：小红书
其实
咖啡肠粉早两年就已经出现
不过大部分都是蒸好的肠粉
再加入咖啡 ☕️
▼
但是！
这个「咖啡肠粉」
是直接在米浆里加咖啡！
连不吃肠粉的地方都在关注...
图源：抖音@请叫我廷爷
咖啡加进米浆里搅拌均匀
白白的米浆马上变成咖啡色
再加肉加蛋放进蒸屉
图源：抖音@请叫我廷爷
蒸好出来
像是“豉油色”的肠粉
铲起后照常淋豉油~打包~
图源：抖音@请叫我廷爷
吃起来有淡淡的咖啡味道
如果没有吃过的，可以试一试~
图源：抖音@请叫我廷爷
有不少网友已经打卡
纷纷表示
“有点不太能接受”...
另一方面
“懂吃”的网友们在看到咖啡肠粉后
像是打开新世界的大门
认为既然咖啡都能与肠粉融合
那饮品圈其他产品也能和肠粉来场“混搭”
制作出更适合年轻人口味的新式肠粉
图源：广州广播电视台
01
把超市的阿萨姆奶茶
往新鲜出炉的肠粉一加
即可得到甜甜的奶茶肠粉
02
豆浆+肠粉=豆浆肠粉
这个remix
可以成为上班族的早餐选择之一！
图源：咖啡工房
03
除此之外
还有酸奶肠粉、红龙果肠粉等
那些出现在茶饮店和咖啡店里的各种饮品原料
都被脑洞无限大的年轻人们加到普通的肠粉
碰撞出超乎大众想象的味道
看完之后
不禁感慨“万物皆可混搭”
小编着实有点接受不了
（个人感受，勿喷）
大家想去试试吗！？
via：抖音、东莞潮事儿、流行东莞
