小贴士
第二届国医大师干祖望是现代中医耳鼻咽喉科的创始人之一，2015年以104岁高龄仙逝。
干老养生有道，八十多岁时能大气不喘地爬16层楼去病房诊病查房，能连续站立3小时作学术报告；九十多岁时能为患者疗伤诊病，步行数里；年近百岁还能看书读报、撰写文章；干老百岁生日时，依然神清气爽，思路清晰，讲话声音洪亮。
对于养生，国医大师干祖望有自己特有的体会和方法，下面我们一起来学习。
干老常具儿童样的心理状态，无忧无虑，生气勃勃，好动好奇，思维活跃。他自幼聪慧过人，常有出人意料之举。龆龄之时，一次替父抄写请柬，其中“挈眷”的“挈”字多写了一点，把“刀”误写成“刃”，令其重写，他却用灯草涂墨，径改家中字典以自辩，父见字典，还以为是自己记错了，连说“我老糊涂了”。
似此童心伴他一生，干老年近百岁时，两耳失聪，但在他的讲话、诗作中仍不乏诙谐、幽默、豁达、顽皮的性格。由于听力丧失，无法打电话，只能以书写与人交流，诗曰：“君礙乡音我失聪，交流电话设施穷；欲通消息唯鱼雁，吐胆倾心手语中。”他的自嘲，更透出诙谐、风趣。
始终保持乐观开朗的性格，是一种养生的好办法，使人脱离杂念，是防病健身、益寿延龄的首要条件。即便在逆境中，干老也经常保持乐观、积极向上的心态。
1984年被疑为肺癌住院，仍作诗以自慰：“癌与结核两相疑，病榻周旋一百天；昔日雄姿今安在，羞将老态曝人前。”
干老博览群书，爱好广泛，在学院有活字典之称，一生著作等身。除在本专业有很高的造诣外，还擅长书法、诗词和文学，喜爱戏曲，甚至写过剧本。他性情活泼幽默，在给学生讲课时引经据典，诙谐, 风趣，经常逗得大家哄堂大笑。
干老之所以高寿，得益于有一个很好的体质，他体态轻盈，行动敏捷，生性好动，每日黎明即起，坚持晨练，以走路为主，一生反对午睡，从不贪图“安逸”。即使龄事已高，亦是如此。
有两件事值得一提：在他80多岁时，省中医院耳鼻喉科病房在16楼，每次查房竟然不乘电梯，徒步上下。从上海路到夫子庙，来回不乘车。90岁参加紫金山登山运动，到达山顶，他是最年长者。一次在庐山开会，我们师生一行游览“三叠泉”，下到山谷有两千多层台阶，石径崎岖，大家都很吃力，我特意请了两位竹轿工，让干老坐上去“享受”一下。不料干老坚决不乘坐，他不但不领情，反倒将我臭骂一顿，硬是勒令我把佣金退了回来。途中，干老比不少年轻人走得还快呢。
干老强调锻炼身体必须根据个人的体质情况，做适合自己的运动。有的人认为，做运动时间越长、强度越大就好。实则相反，每天坚持半小时就行，最好步行三公里，问题是持之以恒。老年人锻炼要注意季节气温的变化，做到“虚邪贼风，避之有时”。
所谓蚁食，就是食谱广而食量不多。什么都吃一点，荤素搭配，干老一生喜欢东坡肉。饮食的结构要合理，每天喝一点牛奶，多吃蔬菜、水果和杂粮。他反对暴饮暴食，不抽烟，很少饮酒，主餐是两个馒头。
干老认为，养生之道，不是刻意追求营养，反对进补即是养生的说法。曾书补药歌：“吃饭细嚼，穿衣少着，睡要着，烟酒谢却，心弗焦灼，走路跳跃，都是补药。”进补必须根据个人的体质、阴阳的偏颇、五脏的盛衰，在医生的指导下适当进补。
像乌龟一样没有奢望。欲者要也，干老不要名，不要利，不要权，不计较个人得失。从不接受求医者财礼。他唯一的嗜好就是买书、读书、写书，其藏书在南京中医药大学中是首屈一指的。
一次干老在景德镇，有学生赠送他“福、禄、寿”瓷偶三座，在归途中不慎将“禄星”打碎，只好将其余两尊置书橱中，并在其两侧撰联一对：“三星唯缺禄，一屋皆是书。”他的书屋取名为“茧斋”，此二字由前江苏省委书记江渭清题写。其匾额挂在书屋的门楣之上，意为“作茧自缚”。并且自题诗曰：我事涂鸦你吐丝，两般姿态一般痴。年年自缚琅缳里，乐仅庐陵太守知。
有人问及其养生之道，干老口占七律一首答曰：劝君慢羡我朱颜，赤子童心一百年。晨起攀梯六百级，余无秘诀对人言。
笑 笑是保健养生的第一法宝。俗话有“一笑解千愁”之说。诗人陆游也说过“一笑失百忧”，“一笑解容衰”。
叫 老人最忌孤独和内向。杜甫的诗“痴儿不知父子礼，叫怒索饭啼东门。”父亲不给儿子吃饭，儿子可以在门口大叫大闹。反过来儿女不赡养老人，老人也可主动表达，主动宣泄，能令郁气一泄而光。干老年老时说话仍中气十足，与好叫好唱不无关系。
钓 狭义的钓，仅仅指有益趣的钓鱼，钓鱼能养心、养性。广义的则一切有益于老人身心的活动都属“钓”的一类，如诗书棋画之类。干老说就拿狭义的钓鱼来讲，东汉隐士严子陵，垂钓于富春江，至今留下了严陵濑和钓鱼台。周姜子牙垂钓于渭水河边，在80岁那年还钓到一个丞相的大官。而且这两个以钓鱼出名的人，都享有高龄遐寿。
俏 老来俏。老年人的衣着应该花俏而高雅一些。《战国策·齐》载：邹忌修八尺有馀，而形貌昳丽。朝服衣冠，窥镜，谓其妻日：“我孰与城北徐公美？”纵然邹老头身长貌秀，但没有“朝服衣冠”这身漂亮的衣服也不会太美的。邹老头穿了漂亮的衣着，当然要照照镜子，一照之下，竟是顾影自怜，怪不得唤他老伴来对美评价了。现在21世纪新时代的老人，更应该穿好。事实证明，年老而衣着花俏一些，非但精神上可以返老，而且形态外貌上也能还童。
掉 即掉价，而且还要自己及时的掉价。人嘛，本来就是“人老珠黄不值钱”，坦然承认自己是已黄之珠，即可心平气和地掉价。不要一味追忆怀念当年的一呼百诺，出入小汽车，抑郁于现在的“门庭冷落故人稀”。如若还端着昔日的架子，死活不肯掉价，心情怎会畅快，又何来保健养生可言。
充 充实的内心世界。诚如《孟子·尽心下》所谓：“充实之谓美，充实而有光辉之谓大。”精神生活富足，自然内心愉悦，心灵强大。
空 一切欲望要空。也就是包括享受在内的一切欲望与要求要空，向佛教的“五蕴皆空”靠拢，什么都不想、不要。在欲望上空了，反过来，内心上更充实了。
聋 就是塞耳不闻天下事。战国时的慎到，早就教人养生之道中的一个聋字，谓：“不瞽不聋，难作阿公。”就是说你想做一个长寿的阿公，必须装聋作哑。
雄 英雄气概之谓。我们保健养生所需要的是在心灵上“恬淡无烦”，绝对不是精神上“萎靡不振”。还是要雄才不减、雄姿永驻、雄风长在。否则的话，尽管锦衣华服，恐怕也俏不起来。
通 就是要想得开，想得通。把所有事物，如什么冤屈之感都要想开些，这叫“通真达灵”。小事情视而不见，则什么麻烦也没有，这叫“通权达变”。任何再难不过的事，只要你想得通，即可“天堑变通途”，也就是“通衢广陌”了。如用我们中医行话来说，叫“通则不痛，不通则痛”。
重视“不足”，不见“有余”
不足或有余，都是失去平衡。在物则倾，在人则病。应补其不足，去其有余，使之平衡。人们在养生之道方面，总认为“不足”是首位，因此常常“补其有余”而造成火上浇油的反作用。
将养生误为滋补
许多人把“滋补”与“养生”作为同义词，这是十分危险的。小虚大补，不虚进补的盲补不可取。
过分强调休息
有人认为“休息有益，操劳有害。”其实过度的或不恰当的劳或逸，都是有害的。“流水不腐，户枢不蠹”，身勤则强，逸则病。
强调尽兴而损健康
适当的兴致对人的心身有好处，但过分“尽”则物极必反，如过喜伤心。宜少情欲，节声色，薄滋味。■
来源：广东中医药
