12月27日上午，第三届海峡两岸（漳州）美食文化嘉年华暨文旅促消费系列活动在漳州碧湖生态公园启动。福建省文化和旅游厅党组副书记、副厅长、一级巡视员林守钦，福建省旅游发展集团有限公司党委书记、董事长刘革生，漳州市委副书记、宣传部部长吴卫红，市人大常委会副主任沈茂欣，市政府副市长余向红，市政协副主席黄井南等领导、嘉宾参加启动仪式。
活动在闽南鼓舞《二十四节气鼓》喜庆、激昂的曲调中拉开序幕，《漳州古城炊烟曲》《侨韵漳州》等具有浓郁漳台地方特色的歌舞表演接连上演，将现场气氛推向高潮。
随着大幕倒计时启动，与会领导嘉宾共同启动第三届漳州美食文化嘉年华活动序幕，并移步暖冬大锅美食区，为“东山风味地瓜粥配巴浪鱼干6米巨锅”鸣锣开锅，吸引众多市名排队免费领取、品尝独具漳州地域特色的地瓜粥配吧浪鱼干，再次将现场气氛推向高潮。
据了解，本届漳州美食文化嘉年华由福建省文化和旅游厅、福建省商务厅、漳州市人民政府指导，市文化和旅游局、市商务局、龙文区人民政府主办，漳州人民广播电台承办。
现场设置漳州印象街、台湾风情街、中华美食街、八闽美食街、非遗瑰宝街、文化创意街、新春年货街等七大主题街区，近600个展位推出4000多个特色美食，既有最具芗味的漳州特色美食，也有独具浓郁闽菜特色的福建特色美味，还有来自全国各地的特色风味美食、轻工食品、精致伴手礼等，活动一开幕，立即吸引广大市民、游客前来共享这场丰盛的“饕餮盛宴”。
除了各色美味佳肴，在为期三天的漳州美食文化嘉年华活动现场，主舞台区将连续举办“Hello漳州”音乐嘉年华专场演出，每日定时组织表演团队开展舞龙舞狮等漳州经典非遗文创、闽南特色大比拼、闽南讲古、闽南技艺展演等民俗文化主题展演，并与现场群众亲密互动，把欢乐与祝福传递给每一位市民和游客；活动期间还将开展美食文化嘉年华“食全食美”“十佳人气美食”“十佳美食伴手礼”颁奖等活动，进一步推动漳州美食文化的传承与发展，提升“漳州味”美食品牌的知名度和美誉度。
采写：本台记者
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