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为进一步推动印尼乌达雅纳大学与我校的国际交流与合作,11月18日下午,乌达雅纳大学苏达勒萨纳校长一行访问我校,并参观了旅游与经济管理学院实训基地。南昌师范学院副校长高翔、国际交流合作中心主任宋乃康及学院班子成员、部分师生全程陪同接待。
参观期间,乌达雅纳大学代表团首先参观了宴会设计实训室。宴会设计实训队为来宾精心设计了多种中式宴会摆台方案,并现场进行详细讲解和动态展示。通过对餐具摆放规范、座次安排礼仪等细节的呈现,充分展示了中国餐饮文化的深厚内涵和传统礼仪的独特魅力,赢得来宾的高度评价。
随后,实训队队员以茶艺表演、健康甜点制作、特色鸡尾酒调制及手工艺品展示等形式,全面展现了我院在文旅融合背景下应用型人才培养的丰硕成果。这些活动不仅体现了实践教学的专业水准,也展示了学生扎实的实践能力和创新精神。
此次参观交流活动,不仅深化了南昌师范学院与乌达雅纳大学的友好合作关系,为双方在教育、文化等领域的进一步合作奠定了坚实基础,同时,通过我院实训队丰富多样的展示形式,促进了中华优秀传统文化的传播与推广,为推动中华文化走向世界发挥了积极作用。
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图文来源|总队办公室
图文排版|李蒙
一审|余文君
二审|曾宪礼
三审|肖良平
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