很多高血糖患者在吃完降糖药后,往往因为不注意饮食,导致血糖始终控制不好,你是不是也有过这样的经历?
明明按时吃药了,但血糖就是降不下来,甚至有时吃了药后,血糖反而上升了,到底是什么原因呢?是药物的效果不佳,还是我们自己忽视了某些关键的饮食禁忌?
事实上,这与你吃完降糖药后,是否选择了正确的食物有很大关系。
我在医院工作多年,接触过无数的糖尿病患者,很多人总以为只要按时吃药,其他的都不重要,但其实,药物治疗并不是万能的,饮食的管理同样至关重要。
特别是一些在服药后,如果摄入了不适当的食物,反而会让血糖难以控制,甚至可能引发更严重的并发症。
高糖水果
有位患者,她的体重过重且长期控制不住血糖,尤其是她每天都习惯吃一些葡萄和香蕉,认为这些水果天然、健康,对身体有益。
然而,她的血糖一直没能稳定下来,甚至有时早晨测量血糖时,远远超出了正常范围。
根据研究,水果中的糖分主要是果糖和葡萄糖,果糖对胰岛的负担较大,尤其是糖尿病患者的胰岛已经有了一定的功能衰退,过多的果糖摄入可能会使胰岛的负担加重,从而影响药物的效果。
此时,降糖药虽在发挥效用,然而与高糖水果搭配食用,致使血糖难以把控。
后来这位患者开始少吃高糖水果,每天就吃点草莓、柚子这类低糖水果,结果她的血糖终于稳住了,大家在选择水果时,尤其是高血糖患者,千万不要仅凭外观来判断水果的健康程度,糖分含量才是最需要关注的因素。
牛奶和奶制品
你有没有注意到,很多高血糖患者尤其是年纪稍大的朋友,经常会把牛奶和酸奶当作早餐的一部分,觉得这两者是健康、低卡的饮品,可以有效补充营养。
然而,事实并非如此,尤其是在吃完降糖药之后,牛奶和奶制品可能会给血糖带来不小的波动。
有位患者,他一直喜欢喝一杯全脂牛奶作为早餐,认为这样可以帮助补充钙质、增强体力。
可是,在经过了一段时间的治疗后,他的血糖始终没有得到有效控制,我曾在一次检查中发现,他的血糖在早晨尤其高。
其实,牛奶虽然含有丰富的蛋白质、钙质,但它的乳糖成分也是不容忽视的,乳糖会在体内被分解为葡萄糖和半乳糖,这两种糖分会快速进入血液,导致血糖升高,尤其是对于一些胰岛素敏感性差的人群,乳糖对血糖的影响更为显著。
我建议他换成低脂或无糖的牛奶,甚至尝试不含乳糖的植物奶,如杏仁奶、豆奶等,这样既可以避免乳糖引起的血糖波动,又能保留一定的营养成分。
果然,在调整了饮品后,他的血糖波动开始变小,血糖水平逐渐稳定了下来。
加工食品
你可能没留意到,咱们平时常吃的那些加工食品里,藏着好多糖分和对血糖控制不好的添加剂呢。
有位患者,她的血糖控制一直不理想,尽管她看起来很健康,身材保持得也不错,她告诉我自己每天很忙,常常为了省时间,随便买一些便利食品来吃,包括即食面、罐装汤、速冻食品等。
可是,她的血糖测试却每次都不理想。
这些食品里头呀,糖分和高盐、高油脂的成分可不少,还加了一些人工添加剂和防腐剂,这些成分对身体没好处,还会通过各种方式让血糖变得不稳定。
就说一些即食面和速冻食品吧,里头会加糖来让口感更好,保存时间也更长,但这糖分一进去,就给身体添负担了,还会影响降糖药的效果呢。
有研究表明,长期摄入高盐、高糖和高添加剂的加工食品,会导致胰岛素抵抗加剧,增加高血糖的发生率,即使是短期内,过多的糖分和添加剂也可能使血糖在饭后短时间内急剧上升。
与其依赖方便食品,不如选择一些新鲜食材,自己做一些简单的低糖、低脂餐点,这样不仅能控制血糖,还能改善整体健康状况。
高纤维食物
高纤维食物被认为是有益健康的,尤其是对于高血糖患者来说,纤维能够帮助减缓糖分的吸收,稳定血糖水平,但如果过量食用高纤维食物,反而可能适得其反,影响降糖药物的效果。
这种情况在某些老年人中尤为常见,他们认为吃得越“粗粮”、越“天然”越好,所以大量食用全麦面包、燕麦、豆类等高纤维食物,却忽视了量的控制。
有位患者,平时吃饭特别爱吃高纤维的东西,像燕麦粥、全麦面包这些,觉得这样吃既健康又能把血糖控制好。
然而,我发现他的血糖一直波动很大,尤其是餐后两小时血糖常常飙升,经过分析,原来他虽然吃的都是健康食品,但他没有注意控制摄入的总量。
在这种情况下,即使他吃的是健康的食物,摄入过量也会对血糖产生负面影响,因此高纤维食物的摄入要适量,不能单纯依赖这些食物控制血糖,还要注意合理的搭配和控制总量,才能达到最佳效果。
吃降糖药后,虽然药物能够在一定程度上帮助控制血糖,但如果不注意饮食,尤其是一些看似健康的食物,仍然可能会导致血糖控制不佳。
所以,大家一定要保持警惕,避免摄入那些看似无害、实则对血糖有影响的食物。