12月2日，区委常委、组织部部长杜方乔通过“四不两直”方式深入区第七小学暗访督导“校园餐”专项整治工作。区市场监督管理局党组书记、局长廖家星一同参与督导。
杜方乔实地检查了学生就餐环境、餐品配置、卫生保洁情况，以及食堂食品安全等级、从业人员健康状况等内容，向学校负责人详细了解食材采购渠道、食品加工流程、菜品品类质量、膳食经费使用、领导陪餐等情况。就餐期间，杜方乔与师生亲切交谈，听取了学生的用餐感受和建议。
杜方乔强调，学校食品安全容不得丝毫马虎懈怠，要持续落实学校主体责任，严格执行领导陪餐和食品留样等制度，定期检查食堂环境卫生，加强从业人员健康动态监测，针对食品采购、运输、贮存、制作等环节，持续强化全流程管理。要丰富食堂菜品种类，保障学生营养均衡，不断提升“校园餐”品质。相关行业部门要落实监管责任，加强常态化督导检查和暗访抽查，强化问题排查整改和风险隐患防控，守护好师生“舌尖上的安全”。
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