《北京老字号认定规范》要求，老字号需要主营业务连续经营20年（含），有些好像达不到这么要求，不过中间或许有文化传承，或许是我的有些年份查找资料的时候有误，还请所有好友审核。
如果发现信息有误，留言给我，我会及时修正。
之所以，要整理这部分内容，主要是北京的商业文化底蕴很深厚，那么多的老字号，而且持续经营的很好，一定有它的独特性存在，而且这些老字号中，不乏那些资产庞大的企业，这些老字号，凝聚了历史，在时代变迁的河流中，总有一些留存下来，让我们怀念！
下一步计划，打卡老字号！
附表：
北京259家老字号目录
1 鹤年堂 始于1405年 以医药著称
2 便宜坊 始于1416年 烤鸭
3 永安堂 始于1416年 医药
4 聚庆斋 始于1458年 食品
5 隆庆祥 始于1522年 服饰
6 六必居 始于1530年 食品
7 吴家铺 始于1541年 密云三烧：烧饼、烧肉、烧酒
8 柳泉居 始于1568年 以黄酒铺起家。
9 同春堂 始于1609年 医药
10 大顺斋 始于1637年 通州三绝之一
11 王麻子 始于1651年 剪刀
12 大通饭庄 始于1667年 餐饮
13 王致和 始于1669年 酱豆腐
14 同仁堂 始于1669年 医药
15 荣宝斋 始于1672年 文玩书画
16 烤肉宛 始于1686年 烤肉
17 聚元号 始于1721年 工艺品
18 桂馨斋 始于1736年 食品
19 都一处 始于1738年 餐饮
20 天福号 始于1738年 食品
21 白魁老号饭庄 始于1740年 餐饮
22 信远斋 始于1740年 饮品
23 砂锅居 始于1741年 餐饮
24 清秘阁 始于1743年 工艺品
25 听鹏馆 始于1750年 餐饮
26 月盛斋 始于1775年 餐饮
27 壹条龙 始于1785年 餐饮
28 福全馆 始于1790年 餐饮
29 长春堂 始于1795年 医药
30 三庆园 始于1796年
31 红灯 始于1806年 宫灯、灯笼
32 致美斋 始于1808年 餐饮
33 马聚源 始于1817年 鞋帽
34 步瀛斋 始于1817年 鞋帽
35 庆云楼 始于1820年 餐饮
36 龙门 始于1820年 调味品
37 同和居 始于1822年 餐饮
38 六合坊 始于1826年 食品
39 贺莲青 始于1830年 笔
40 谦祥益 始于1830年 丝绸
41 同兴和 始于1836年 家居
42 致美楼 始于1842年 餐饮
43 博古斋 始于1845年 茶叶茶具
44 烤肉季 始于1848年 餐饮
45 浦五房 始于1851年 食品
46 鸿宾楼 始于1853年 餐饮
47 内联升 始于1853年 鞋业
48 惠丰堂 始于1858年 餐饮
49 茶汤李 始于1858年 餐饮
50 天兴居 始于1862年 餐饮
51 龙顺成 始于1862年 家具
52 仁和 始于1862年 酒业
53 全聚德 始于1864年 餐饮
54 一得阁 始于1865年 文房四宝
55 聚兴号 始于1868年 餐饮
56 天字牌 始于1869年 调味品
57 敬记纸莊 始于1869年 纸张
58 隆兴号 始于1869年 白酒
59 高记中和 始于1870年 食品
60 白塔寺药店 始于1872年 医药
61 谭家菜 始于1874年 餐饮
62 泰丰楼 始于1876年 餐饮
63 瑞宾楼 始于1876年 餐饮
64 通聚兴 始于1880年 餐饮
65 东兴顺爆肚张 始于1883年 餐饮
66 荣德泰 始于1886年 茶叶
67 吴裕泰 始于1887年 茶叶
68 奶酪魏 始于1888年 奶酪
69 宝石 始于1889年 鞋业
70 曲园 始于1890年 餐饮
71 瑞蚨祥 始于1893年 丝绸布匹
72 稻香村 始于1895年 糕点
73 祥义号 始于1896年 服饰
74 商务印书馆(图形) 始于1897年
75 义聚成 始于1898年 餐饮
76 正兴德 始于1898年 茶叶
77 椰枣 始于1900年 小楼饭店 餐饮
78 北京饭店 始于1900年 餐饮
79 烤肉刘 始于1900年 餐饮
80 张一元 始于1900年 茶叶
81 杜顺堂 始于1901年 家具
82 门框卤煮 始于1902年 餐饮
83 东兴楼 始于1902年 餐饮
84 全素斋 始于1902年 食品
85 东单菜市场 始于1902年
86 义和泰 始于1902年 工艺品
87 同升和 始于1902年 鞋业
88 月朗斋 始于1902年后 餐饮
89 东来顺 始于1903年 餐饮
90 东安 始于1903年 百货
91 西德顺 始于1903年 餐饮
92 富连成 始于1904年 文化艺术
93 清华池 始于1905年 洗浴
94 义利 始于1906年 食品
95 同仁验光配镜1906 始于1906年 眼镜
96 吉祥戏院 始于1906年 戏曲
97 东升平 始于1907年 洗浴
98 溥利 始于1908年 服饰
99 聚顺和 始于1909年 食品
100 红螺食品 始于1909年 食品
101 老门框 始于1910年 餐饮
102 锦馨 始于1910年 餐饮
103 龙徽 始于1910年 酿酒
104 中华牌 始于1910年 酿酒
105 盛锡福 始于1911年 鞋帽
106 紫光园 始于1912年 餐饮
107 庆福斋 始于1912年 食品
108 兴顺斋 始于1912年 食品
109 精益 始于1912年 眼镜钟表
110 元长厚 始于1912年 茶叶
111 LX 始于1912年 丽新照相馆
112 伊峰德顺兴 始于1915年 餐饮
113 锦芳 始于1915年 餐饮
114 运河怡丰园 始于1915年 商贸
115 大和恒 始于1915年 粮油
116 五星 始于1915年 啤酒
117 双合盛 始于1915年 啤酒
118 来今雨轩 始于1915年 餐饮
119 淮扬春 始于1916年 餐饮
120 桂香村 始于1916年 糕点
121 稻香春 始于1916年 糕点
122 双兴堂 始于1916年 浴池
123 戴月轩 始于1916年 笔墨
124 京彩瓷 始于1916年 文化艺术
125 瑞珍厚 始于1917年 餐饮
126 双顺 始于1917年 服饰
127 东方饭店 始于1918年 餐饮
128 仙源 始于1918年 酱菜
129 大兵黄 始于1918年 润喉糖
130 维兰 始于1919年 西餐
131 百花 始于1919年 蜂蜜制品
132 雪莲 始于1919年 服饰
133 宏音斋 始于1920年 乐器
134 首都玉华台 始于1921年 餐饮
135 二友居 始于1921年 餐饮
136 利生 始于1921年 体育用品
137 大北 始于1921年 摄影
138 东亚春 始于1922年 餐饮
139 美味斋 始于1923年 餐饮
140 森隆 始于1924年 餐饮
141 德寿堂 始于1924年 医药
142 仿膳 始于1925年 餐饮
143 庆林春 始于1927年 餐饮
144 雪花 始于1927年 电器
145 同春园 始于1930年 餐饮
146 丰泽园 始于1930年 餐饮
147 西来顺 始于1930年 餐饮
148 XDSC 始于1930年 西单商场 购物
149 萃文阁 始于1930年 公章制造
150 造寸 始于1930年 服饰
151 古船 始于1931年 粮油
152 溢香斋 始于1932年 食品
153 紫房子 始于1934年 婚庆服务
154 成文厚 始于1935年 文具
155 億兆 始于1935年 商贸
156 馥郁 始于1935年 茶叶茶具
157 集珍斋 始于1935年 工艺品
158 北冰洋 始于1936年 饮品
159 南来顺 始于1937年 餐饮
160 大明 始于1937年 眼镜
161 中国照相馆 始于1937年
162 新华书店 始于1937年
163 金狮 始于1938年 调味品
164 远东 始于1939年 餐饮
165 华女 始于1939年 服饰
166 萃华楼 始于1940年 餐饮
167 启元 始于1941年 茶叶
168 红都 始于1941年 服饰
169 蓝天 始于1941年 服饰
170 华天延吉 始于1943年 餐饮
171 春华泰 始于1944年 文化服务
172 华天大地 始于1945年 餐饮
173 聚宝源 始于1946年 餐饮
174 正隆斋 始于1946年 糕点
175 懋隆 始于1946年 工艺品
176 东华 始于1946年 服饰
177 又一顺 始于1948年 餐饮
178 庆丰 始于1948年 包子铺
179 京糖 始于1949年 糖
180 京晶 始于1949年 盐
181 南新仓 始于1949年 百货
182 华夏工艺品商店 始于1949年 工艺品
183 国际书店 始于1949年
184 红星 始于1949年 酒类
185 华都 始于1949年 酒类
186 永丰 始于1949年 酒类
187 中茶 始于1949年 茶叶
188 中国唱片 始于1949年
189 峨嵋 始于1950年 餐饮
190 京华 始于1951年 茶叶
191 首汽 始于1951年 汽车
192 人民美术 始于1951年 出版物
193 聚成永 始于1952年 糕点
194 首都照相馆 始于1952年
195 中国书店 始于1952年
196 福景 始于1952年 服饰
197 铜牛 始于1952年 服饰
198 牛栏山 始于1952年 酒类
199 天恒建设 始于1952年 建工
200 马凯 始于1953年 餐饮
201 工美 始于1953年 工艺品
202 红星集体农庄(图形) 始于1953年 农庄
203 力力 始于1954年 餐饮
204 西安饭庄 始于1954年 餐饮
205 莫斯科餐厅 始于1954年 餐饮
206 古币 始于1954年 粮油
207 大华 始于1954年 服饰
208 京冠 始于1954年 纺织
209 中国国旅 始于1954年 旅游
210 瀛厚德 始于1955年 食品
211 绿宝 始于1955年 植物油
212 大红门 始于1955年 肉类
213 中国药材 始于1955年 药材
214 王府井 始于1955年 商贸
215 隆福寺小吃店 始于1956年 食品
216 京饮华天小吃 始于1956年 食品
217 万盛德 始于1956年 食品（果脯）
218 白玉 始于1956年 豆制品
219 国营北京市奶站(注册商标三元) 始于1956年 奶制品
220 北水 始于1956年 水产
221 34号 始于1956年 商贸
222 菜百 始于1956年 首饰
223 甘家口大厦 始于1956年 百货
224 前门化工原料商店 始于1956年 化工原料
225 新中国儿童用品商店 始于1956年 儿童用品
226 四联 始于1956年 美容美发
227 超市发 始于1956年 超市
228 京珐牌 始于1956年 工艺品
229 金龙 始于1956年 家具
230 云鹿 始于1956年 地毯
231 百花 始于1956年 剧装厂
232 北京制帽厂 始于1956年
233 北京制鞋厂 始于1956年
234 雪花 始于1956年 电器
235 馄饨侯 始于1956年 小吃
236 集古斋 始于1958年
237 北京花丝厂 始于1958年
238 北演 始于1958年
239 北京象牙雕刻厂(图形) 始于1958年
240 熊猫牌(图形) 始于1958年 日化
241 长阳农场 始于1958年
242 晋阳饭庄 始于1959年 餐饮
243 四川饭店 始于1959年 餐饮
244 雷蒙 始于1961年 服饰
245 华盾(图形) 始于1965年 塑料制品
246 锦裕生 始于1972年 酒业
247 鸦儿李记 始于1997年 餐饮
248 花家怡园 始于1998年 餐饮
249 北京农商银行 始于2005年 银行
250 富华斋 始于2017年 糕点
251 翠明庄 始于20世纪三十年代 住宿
252 星海钢琴 始于二十世纪初
253 小肠陈 始于二十世纪三四十年代
254 富德润 始于明末清初 黄金珠宝
255 九龙斋 始于乾隆年间 饮品
256 爆肚冯 始于清光绪年间
257 福和恒 未查到
258 百年刘壶记 未查到 酿酒
259 鹤福春 未查到 保健品
夏伊，人类观察员，北漂13年，爱好摄影，喜欢逛北京。
