第2368家餐厅/累计送出霸王餐604万1201元
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“ 不做宣传 vs 全靠口碑 ”
“ 菜品众多 vs 随缘品尝 ”
“ 跨越2700多公里的成都味道 ”
隐于闹市 三张桌
这是一家充满神秘气息的店，隐藏在同德路里。三不五时的就有朋友提起。“味道正宗”“老板很有个性”“每天菜品不固定”是很多人给它的标签。这激起了我们强烈的好奇心，想要一探究竟。
这家小餐馆开在居民楼的底层，全屋三张桌，饭口时间屋内屋外满满当当，可见“酒香不怕巷子深”。
通通都是招牌菜
优秀的口水鸡位列菜单第一位，也是店里点单率极高的菜品。满满的红油加芝麻，视觉冲击极强！辣椒很香，麻度反而没有那么明显。
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大块的鸡肉紧致不柴，一口下去麻辣鲜香，多种味道在口中交织，爽到飞起。
底部则是配菜，无论是木耳还是莴笋和藕片都非常新鲜，爽脆可口，沾满红油之后更是过瘾。
红油猪耳也是必点之一。猪耳吃起来香脆可口，韧劲十足，再加上清香爽脆的黄瓜，味道鲜香不腻人。
香脆的猪儿加上花生，多重食材带来的香味很满足。另外菜底铺的黄瓜丝中和了辣和腻，恰到好处。
作为川菜的代表菜之一，成都小馆的回锅肉也是必点之一。肥瘦相间的五花肉并不腻人，搭配米饭太令人满足了！
大片的五花肉口味独特、色泽红亮、肥而不腻。同行的小伙伴因为它吃了两碗米饭~~
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成都小馆的成都凉面用的是碱水面，搭配豆芽之后非常解腻。
需要注意的是，凉面每天数量有限，来晚很可能吃不到。另外不能单点凉面需要搭配其他菜品一起点。
成都小馆
■ 店面信息 ■
成都小馆
地址：朝阳区同德路南816号
营业时间：11:00 - 14:00 16:00 - 20:00
（周一休息，晚餐尽量7点之前到）
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作者 设计丨ONE
摄影丨马铭
*本文图片版权归独立摄影师马铭所有
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