11月15日,市委书记罗卫华到常宁八中督导校园食品安全,与学生们共进午餐。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,坚决筑牢校园食品安全防线,以“时时放心不下”的责任感,全力守护校园“舌尖上的安全”。
上午11点,罗卫华来到市八中学校食堂和校内商店,查看学校食堂的操作间、储存间、就餐环境等区域,详细了解食材采购、加工流程、菜品搭配、餐食价格、陪餐制度落实等情况。并对发现的问题现场提出整改意见,要求切实将措施落实到位,及时消除食品安全风险隐患。
中午时分,罗卫华还与学生们共进午餐,体验饭菜口味和质量。并亲切交谈,关心询问他们的饮食习惯、学业情况,聆听他们的心声。
罗卫华指出,“民以食为天,食以安为先”。校园食品安全事关师生身体健康、事关千家万户的家庭幸福,更是全社会关注的焦点,学校要树牢底线思维,严格落实食品安全主体责任,以“时时放心不下”的责任感、使命感守护好学生饮食安全。要强化安全监管,高标准落实“四个最严”要求,加强对食品供应渠道的审核,建立完善的食品追溯体系,从源头上消除安全隐患。要更加注重营养搭配,提供更多菜品选择,满足学生成长发育的营养需求。要完善陪餐制,及时发现和解决存在的问题,促进学校食堂的改进和提升。要继续推进“明厨亮灶”工程,将食品加工全过程置于阳光下,接受学生、家长及社会监督,增加管理透明度,让学生安心、家长放心、社会满意。
市领导石海燕、曹阳、王学辉参加。
记 者:曾锐
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