天冷吃火锅!【正宗扎佐·酸菜蹄髈】79元购3斤装 ~128元抢购5斤装~(含原汤)+辣椒1袋+酸菜1袋,软糯Q弹,肥而不腻

民生   2024-11-26 07:03   贵州  
修文·扎佐酸菜蹄髈


酸菜蹄膀是修文县扎佐镇的民间小吃
入口时肥而不腻、入口即化
锅里还有一股原汁原味的酸汤香味

让人难以忘怀


这个季节来一锅酸菜蹄膀,安逸得很
修文扎佐酸菜蹄膀,
因为传统的制作方法,
好吃不腻而且爽口,
所以深受民众喜爱。
在扎佐要是有客人来家,
不搞点蹄膀是不行的。
如今,这道美食已成为
贵州美食的名片之一,
即使是没到过扎佐的外地人,
听说过扎佐酸菜蹄髈的也不少。

今天,就为大家带来地道酸菜蹄膀

冬日进补,先干了这碗肉汤

福利来啦
扎佐蹄髈

套餐1:79元=扎佐蹄髈约3斤(含原汤)+酸菜一袋+辣椒一袋

套餐2128元=扎佐蹄髈约5斤(含原汤)+酸菜一袋+辣椒一袋


▼点击下方小程序进入购买▼ 


◆发货范围:贵州省内京东包邮                
生鲜产品·商城标注发货后如3天内未收到商品请及时联系客服,因顾客自身原因未及时签收不予理赔
 
【发货时间】
1)一般是下单后现做,72小时内发货,急单者请谨慎购买。
2)请务必填写正确的收件人信息!姓名,电话,详细地址!
3)务必保持电话畅通;若因联系不上导致退回,需自行承担邮费。
好评满满的蹄髈来了


蹄膀制作的时间是一整天!
先用大锅油炸,还要再上锅蒸好几个小时!
这样的蹄膀煮出来的汤都是鲜浓无比,
原味大猪蹄膀从骨子里熬出家的味道,
外面卖的根本没法比!
因为炸过一遍,
所以蒸的时候就牢牢地锁住了肉香和肉汁,
做出来的蹄膀,那是皮子酥脆内里软糯!







能带着走的蹄膀


▼点击下方小程序进入购买▼ 


等蹄膀放凉之后

就会和汤底一起真空装袋包装

拿回家一煮,汤底是越熬越白

味道更加浓郁~

而肉则肉软皮糯,

在嘴里翻出波涛的鲜香美味


 汤鲜味浓,暖身先暖胃


一锅蹄膀,不仅肉厚过瘾,

就连汤和酸菜都十分讲究。

原汤高汤牢牢锁住鲜美,

手工酸菜为丰腴的肉带来清爽的风味,

吃肉之前先喝上汤,温暖舒服。



酸鲜可口的酸菜,

拥有让人胃口大开的魔力。

吃之前洗洗,然后用猪油炒炒,

酸爽的滋味就能涌入鼻尖,

忍不住吞口水。




精心烹制的蹄膀闻着就超香

蹄膀肉炖煮得很烂

筷子一下就能将肉拨开

简直让人口水直流

还等什么,赶紧买呀


▼点击下方小程序进入购买▼ 


(▲点击图片可查看大图)



请关注“黔山优选”公众号,查询订单更便捷;

黔山优选客服微信:gzr1046;
客服电话:19199880805;
客服工作时间:早9:00—晚21:00
商务合作:15180732388;

▼点击下方阅读原文,即可进入购买

乐活遵义
“遵义生活通”已正式更名为“乐活遵义”。我们一如既往,为您提供遵义的新消息…爱上大遵义,从这里开始!
 最新文章