说起北半球的夏日
冰啤酒和小龙虾必须安排上
想想就直流口水了
🤩
而若你是海鲜爱好者
那必须来澳大利亚大快朵颐呀
生蚝、澳龙、扇贝、鲍鱼……
你不仅能在餐厅里享受这些美味
更可以加入你的旅行体验之中
深入原产地
来个沉浸式美食之旅
所谓“海洋直达餐厅”的快乐
在澳大利亚真的可以拥有！
📍Lobster Shack, Bicheno, TAS 📷 / © Tourism Australia
🦞
一口新鲜的海鲜游轮
岩龙虾和你
只相差一个甲板的距离
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罗特尼斯岛上最快乐的
除了Quokka，还将多一个亲手抓龙虾的你！
在西澳大利亚州的罗特尼斯岛（Rottnest Island），你可以乘坐游轮，在经验丰富的船员带领下亲自捕捞西澳岩龙虾。
游轮配备私人厨师，为你准备由西澳名厨 Tony Howell 设计的七道式午餐，并现场烹制龙虾，搭配上迎宾鸡尾酒和各种免费饮品，让你在巡游中享受顶级的饮食体验。游轮还将停泊在风景迷人的海湾。你可以游泳或是漂浮垫躺平，太惬意了！
如何预定：
🔍 Rottnest Cruises
🔗 rottnestcruises.com/cruises
请注意：这是项季节性体验，11月至次年4月间运营
🦀
徒步穿越热带雨林
抓泥蟹
探秘原始自然
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属于探险者的嘉奖是穿越时空
品尝自然原始的滋味！
而要问如何从自然中汲取美味，向当地原住民请教请教！
在昆士兰州，你可以跟着原住民向导亲自去古老的雨林及泥滩间寻捕美食。拿上鱼叉，与狡猾的泥蟹斗智斗勇，随后拿上你的战利品席地野炊，最新鲜的食材往往只需要简单的烹饪。
这里还是两大世界遗产：戴恩树雨林和大堡礁的相汇之处，拥有非凡的地理和文化价值，这绝对是次难忘的探险之旅。
如何预定：
🔍 Walkabout Cultural Adventures
🔗 walkaboutadventures.com.au
🦪
沉浸式吃生蚝之旅
入席水中餐桌
实现生蚝自由
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从海里到嘴里
赴一场“蚝”门盛宴！
澳大利亚享誉全球的海鲜品种里，生蚝绝对占用一席之地，生蚝养殖更是始于19世纪后期，可谓经（li）验（shi）丰（you）富（jiu）。
作为澳大利亚生蚝三大产地之一，新南威尔士州的悉尼岩蚝以其新鲜和美味闻名，你可以报名 Sydney Oyster Farm 的海鲜体验，乘船参观生蚝农场、并入席“水上餐桌”、 现捞现开，嗦一口，配上清爽的起泡酒，体验海水直达味蕾的新鲜、过一把生蚝自由的瘾！
如何预定：
🔍 Sydney Oyster Farm Tours
🔗 sydneyoystertours.com
此外，南澳大利亚州的柯芬湾也是享誉全澳的生蚝产地，同时亦有不少沉浸式生蚝农场体验。点击更深入了解澳大利亚的生蚝吧！
🐚
贝类爱好者狂喜！
深入农场
嗦口新鲜度爆棚的青口贝
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探索不止味道
青口贝里有大海的浪涛！
波特灵顿（Portarlington）被称为维多利亚州的青口贝之都，在这里，你可以乘坐 40 年历史的休恩松木船出海，开启一场关于青口贝的深度体验之旅。
这趟美食之旅，你可以品尝到刺身级别的新鲜青口贝！你还能体验在农场亲手“摘”青口贝，太特别了吧！向导将在船上为你现场烹饪新鲜捕捞的青口贝，配以当地美酒。整趟旅行也别光顾着餐盘：还偶有野生海豚与你作伴哦！
如何预定：
🔍 Portarlington Mussel Tour
🔗 portarlingtonmusseltours.com.au
波特灵顿距墨尔本约90分钟车程，你也可以从墨尔本 Docklands 直接搭乘渡轮来到 Portarlington Pier。
🏝
当海景遇上海鲜
一场无与伦比的享受
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天与海、酒与食，我与你
是黄金海岸一万次心动的理由！
作为澳大利亚最受欢迎的旅游目的地之一，黄金海岸意味着阳光、沙滩、美景美食和无尽的快乐。
The Tropic 餐厅坐拥波丽台（Burleigh Heads）绝佳的靠海位置，享有令人惊叹的海岸线美景和美味的海鲜料理，再配上一杯色彩清新的鸡尾酒，让味蕾和视觉双重满足，实在是一场无与伦比的享受。
澳旅小贴士
澳大利亚有太多像 The Tropic 这样的海景餐厅。下次来澳大利亚的海边，别只是发呆看海，也去约个海景餐厅，或者买点炸鱼薯条去海滩上坐坐～这是非常地道的澳式生活方式。
🤿
你的船长，海上称王
武能下海捞海鲜
文能花刀片龙虾
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如果说海洋偏爱哪里
那一定是塔斯马尼亚！
位于“世界尽头”的塔斯马尼亚因其地理位置和纯净的水域而成为海鲜的天堂，更有着天花板级别的美食旅行体验。
试想你正坐着一艘游船，你的船长上一秒穿上潜水服跳下水为你捕捞海胆，下一秒又化身“大厨”烹饪起大如手掌的鲍鱼和新鲜的龙虾……难怪在海鲜旅行体验这么“卷”的澳大利亚，塔斯马尼亚的海鲜饕餮之旅（Seafood Seduction）永远是 YYDS 的存在。
如何预定：
🔍 Tasmanian Seafood Seduction
🔗 seafoodseduction.com.au
澳龙？生蚝？青口贝？
……
让你最欲罢不能的
澳大利亚特色海鲜是什么？
来评论区告诉我们吧！
点击下图 // 探索澳大利亚的更多玩法
