“当我年轻的时候，对世界了解不多，我渴望西方的设计，所以我去了很多国家，亲眼看到了它们。然而，从某种程度上来说，我开始意识到最神奇的设计其实是我身边的那些，而不是那些海外的。日本文化不断影响着西方文化和艺术。如果不知道这个重要的事实，我能表达什么呢?无论我去哪里，我总是得出这样的结论：我就是日本人。这种确定性成为我作为设计师存在的核心。为了与世界平等，我意识到我需要学习我自己的文化，同时因自己的传统而感到自豪。”
——Shinichiro Ogata（绪方慎一郎）
出版社 : Rizzoli (2023年 9月 26日) 语言 : 英语 精装 : 256页 ISBN-10 : 0847873692 ISBN-13 : 978-0847873692 商品重量 : 1.05 Kilograms 尺寸 : 24.74 x 2.59 x 33.27 cm
Shinichiro Ogata（绪方慎一郎）是一位来自日本的著名美东方美学设计大师，他将美食、文化、手工艺和设计融合，形成自己独有的日本文化设计理念。他出生于日本长崎县，1998年成立自己的公司Simplicity，集建筑、室内和工艺设计于一体。Simplicity工作室所涉及的项目领域有餐厅、茶室、手工艺店以及和菓子店等。
Shinichiro Ogata专注于东方美学的研究，致力于做一位东方美学与世界文化的交流使者。同时，他是东京排行第一的茶寮餐厅【八雲茶寮】的主理人。他所创造的只有在当下那个充满动力的情况下，才有现在诞生出来的东西。在充满传统的日本，Shinichiro Ogata走向世界。
作为一位热爱茶艺、工艺以及室内设计的设计大师，Shinichiro Ogata经常在自己的作品背后巧妙地隐藏自己，一种最典型的日本方式是：让自己被发现，而不是炫耀。在一个追求人与自然平衡的世界中，日本文化是不可或缺的。Shinichiro Ogata一直努力用自己的方式来表达这一点，通过食物、餐具和空间。这也是“Simplicity”的核心所在。
Shinichiro Ogata的设计初衷目标是要将传统的日本美学融入当代生活中。他的作品无不充满了东方的禅意之美。其设计的商店、旅馆、餐饮也都充满了阴翳之美，光与影的相互交融，呈现了微妙的设计情绪。
Shinichiro Ogata 所坚定的信念是：在丰富而严酷的自然环境中培养出来的敏锐的嗅觉和味觉，一种可以是慷慨或大胆的审美，一种永不放弃努力的工艺态度，一种过简朴生活的智慧。
The firm belief of Shinichiro Ogata are: a keen sense of smell and taste, cultivated in the rich and harsh environment of nature, an aesthetic that could be generous or bold, a craftsmanship attitude that never gave up the effort, and a wisdom to lead a simple life.
出版社 : Rizzoli (2023年 9月 26日) 语言 : 英语 精装 : 256页 ISBN-10 : 0847873692 ISBN-13 : 978-0847873692 商品重量 : 1.05 Kilograms 尺寸 : 24.74 x 2.59 x 33.27 cm
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