图文丨客家古建筑——振华楼
文摘
文学
2024-09-11 09:11
广东
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建于清末民初（1911年前后）的客家古建筑——振华楼，距今已有百余年了，是“三堂二横”形式的客家民居，位于广东梅县茶山村。“振”字含义主要有开放、发放、振作、奋起、挥动、摇动等，象征自强不息和奋发图强的精神；“华”字有时光、年华、文采、精华、繁荣、美丽光彩等意思，中国古称华夏，今称中华，简称华。“振华”寓意发奋图强、精神抖擞、欣欣向荣、意气奋发、振国安邦，这种寓意在给人或企业取名时常有所体现，蕴含了丰富的文化意义。清末民初时的社会状况是时代动荡、变化剧烈，国家经济状况窘迫，百姓生活艰苦，日常衣物破烂，住房条件差，许多人处在贫困之中，能够存活下来已是最大的幸福。1911年辛亥革命推翻了清政府，1912年成立了中华民国，当时的民国政府试图摆脱封建王朝的统治，但贫富差距仍然巨大，广大百姓尤其是底层人民生活水平并未得到改善，依旧艰苦，社会整体呈现出贫穷落后的状态。振华楼就建于这个时期，那个时候能拿出资金来兴建这么一座庞大屋宅的人家，尤其又是地处乡下，主人想必是一个有钱有影响力的地方大户。“振华”二字，最让人立马联想到的词是“振兴中华”，这是孙中山在建立“兴中会”时提出的挽救国家危亡的口号，将广大中华儿女团结在这一口号下，为中华民族的解放和进步事业前赴后继，这句口号至今仍激励着全体中华儿女为中华民族的伟大复兴而奋斗。客家人素有勤耕苦读求仕从政为国效力的传统，当时建造这座屋宅的主人，面对乱世，大概也有求变的思想，于是将所建的房屋命名为“振华楼”，有希望国家振兴和子女后代勤奋用功的意思。
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说到“振华”二字，除了想到孙中山提出“振兴中华”的口号，还有一个为人所熟悉并且为之感动的故事，那就是周恩来总理少年时的“为中华之崛起而读书”，这是1911年13岁的周恩来在回答老师提问时说的话。其时，周恩来在沈阳东关模范小学上学，一天的修身课上，魏校长向同学们提问：“请问诸生为什么而读书？”同学们踊跃回答，“为知书明礼”“为做官”“为父母报仇”“为做大学问家”“为挣钱发财”“为让妈妈妹妹过上好日子”“为光宗耀祖”……到周恩来回答时，他说：“为中华之崛起而读书！”魏校长追问：“你再说一遍，为什么而读书？”“为中华之崛起而读书！”周恩来的回答博得了魏校长的喝彩：“好哇！为中华之崛起！有志者当效周生啊！”少年周恩来在那时就已经认识到，中国人要想不受帝国主义欺凌，就要振兴中华，读书就要以此为目标。后来，这句话也成为了激励中华儿女的励志名言，并被周恩来家乡江苏省淮安市淮阴工学院作为该校的校训，以勉励学生积极进取，奋发向上。![]()
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有意思的是，有一段时期，村中的托儿所设在振华楼里。直到现在，振华楼的门楼上题写的“托儿所”三个字依然清晰。这里地处乡村，村中人口不少，客家人的生活日常以到田地间忙碌农活为主，家中的小孩若是没有人手帮忙带，又不便带到干活的地方的话，那就送到托儿所来。中国近代思想家、政治家、教育家、史学家、文学家，戊戌变法领袖之一、中国近代维新派、新法家代表人物梁启超（1873-1929），在清末时曾写过一篇著名的文章叫《少年中国说》，其中有名句“美哉我少年中国，与天不老！壮哉我中国少年，与国无疆”，意思就是美丽啊我的少年中国，将与天地共存不老，雄壮啊我的中国少年，他们的精神与胸襟将和祖国大地一样博大辽阔！儿童是祖国未来的花朵和希望，把托儿所设在梁启超写《少年中国说》时期建造的振华楼中，似乎也是十分匹配。只是，随着时代发展变迁，农村人口不断外搬，生源流失，如今众多乡村小学或关闭或合并了，同理，振华楼的托儿所也成为了历史；甚至茂盛而杂乱生长的青草，已悄悄地侵袭到了振华楼房屋四周的土地上。振华楼的墙面上，还能隐隐地瞧见昔日政治运动年代留下的题写的大字口号痕迹；其中有一面墙上，可清晰地看到“养猪要有华，统糠顶瓜瓜”的字样，这句关于养猪的口号，就不确定是几时题写的了。“有华”是客家话中“划算、值得、抵得、有赚头、有搞头”的意思，“顶瓜瓜”是好的意思，那么“统糠”是什么意思？
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我查了下资料，原来统糠是指稻麦等谷类粮食加工后的副产品，分三七统糠和二八统糠，统属糠麸类，属粗饲料。常见的有二八糠和三七糠，即米糠与砻糠粉的比例相应为2：8和3：7。统糠价格低廉，适合大规模使用，在农业和畜牧业中有应用价值，例如可以作为酵素肥料或用于喂养家畜如鸡、牛、羊等，于是在畜牧业中被广泛应用作饲料。此外，统糠还可以用于改善土壤，作为堆肥材料具有一定的效果。我们常说现在的猪牛羊、鸡鸭鹅肉看上去鲜美，但食之没有肉香，然后不免回忆小时候吃的肉味道有多么地浓香，最后都归到这个原因上来：现在养殖禽畜多数都是使用饲料、激素、药物等催长大，而不是像以往放出户外去吃青草、杂粮、虫子和满地走跑的传统方法饲养出来的，所以肉味无香。看来，要想肉味好，“养猪要有华”，叫出“统糖顶瓜瓜”的口号来是说得通的。只是，差不多是与孙中山提出“振兴中华”、梁启超写作《少年中国说》、周恩来立志“为中华之崛起而读书”同时期建造的振华楼，意义和寓义皆深远，既当作托儿所抚养祖国的花朵，又在墙上响亮地叫出养猪顶瓜瓜的口号，这一系列事堆在一块出现，似乎也有一种显得让人有点哭笑不得的尴尬和幽默？
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