据农业农村发展部统计，2024年6月，越南果蔬出口额预计将达到7.8亿美元。而在2024年的前六个月，水果和蔬菜在农产品出口中占据领先地位，成交额接近35亿美元，同比增长超过28%。
多种水果产品的出口表现出强劲的增长势头，如榴莲、火龙果和香蕉等。此外，加工产品和主要市场的出口额也较去年同期增长了10%至50%。
受中国传统市场和韩国、美国、日本、泰国等其他潜在市场需求增加的影响，越南水果和蔬菜的出口活动持续繁荣。特别是对中国市场的出口额，已经连续六年保持增长，预计2024年的月度出口额将达到约22亿美元，同比增长33%，成为中国市场上越南果蔬的最大出口国。
农业和农村发展部副部长冯德进透露，目前越南已正式向中国市场出口十几种水果，包括西瓜、山竹、榴莲、新鲜香蕉、红薯、火龙果、红毛丹、芒果、荔枝、龙眼和菠萝蜜等。越南和中国还预计将于2024年签署关于冷冻榴莲、百香果和辣椒出口的新议定书，并已经同意签署新鲜椰子议定书，为越南椰子的出口前景打开了大门。
然而，尽管中国市场非常开放，但越南水果和蔬菜的质量仍需提高。部分货物存在农药残留问题，这影响了出口的顺利进行。为了提高出口果蔬的质量，越南政府已经实施了一系列卫生和流行病学措施，并加强了动植物检疫工作。
在越南果蔬的第二大出口市场韩国方面，2024年前六个月的出口额估计达到1.8亿美元，同比增长57.9%。而美国作为潜在市场，2024年前六个月的出口额也接近1.5亿美元，同比增长32.4%。但要将产品打入美国市场，越南需要增加时令水果的附加值，并应用新技术以延长水果的保鲜时间。
越南果蔬协会（Vnfruit）主席Nguyen Thanh Binh表示，由于供应量稳定且巨大，同时世界市场需求增加，越南果蔬产业在未来一段时间内仍将保持良好的发展态势。他特别提到，新鲜椰子将正式出口中国，这有望为越南果蔬产业增添更多“亿元”果实。
在榴莲出口方面，越南榴莲作为中国市场上的主导水果之一，预计2024年前六个月的出口额将达到约10亿美元。然而，榴莲出口的繁荣也带来了可持续发展的问题。近期，中国海关总署因发现“重金属”残留超标而禁止进口越南部分种植区和包装设施的榴莲。同时，越南榴莲还面临着来自马来西亚的竞争压力。
为了应对这些问题，一些榴莲生产和出口企业已经开始采取行动。例如，一家企业就因园丁取消买卖合同而将其告上法庭。此外，农业和农村发展部也在加强对出口编码的核对和监控工作，以确保榴莲出口的顺利进行。
在谈到榴莲产业的未来发展时，Chanh Thu水果进出口股份公司总经理Ngo Tuong Vy女士表示，榴莲产业的竞争非常激烈。她建议将榴莲分离成一个独立的行业，并拥有自己的管理机制。这样可以更好地规范市场行为，提高榴莲的质量和竞争力。
