越南农业和乡村旅游包括围绕农业、农民和乡村景观的活动。这种旅游类型提供全面、引人入胜、具有娱乐性和教育性的体验，近年来快速成为旅游圈“新宠”。
越南农业和乡村旅游包括围绕农业、农民和乡村景观的活动。这种旅游类型提供全面、引人入胜、具有娱乐性和教育性的体验，近年来快速成为旅游圈“新宠”。在越南，已经出现了这种旅游形式。然而，农业和乡村旅游模式尚未得到适当的投入，仍在伺机“腾飞”。
乡村旅游趋势
周末假期，河内市二征夫人郡居民陈秀香女士一家经常带着孩子去河内郊区旅游。日常生活中，大人忙于工作，孩子忙于学业和补习课程，只有周末一家人才有点时间聚聚。因此，一日游或一日一夜游是陈秀香女士一家最喜欢的活动，可以增强家庭成员之间的凝聚力，并获得身心的放松和能量的补充。
“值得一提的是，河内周边乡村游低成本高体验。每一个家庭可以灵活选择目的地，也可以在贴近自然、富有当地文化的空间中选择适合每个成员的活动”，陈秀香女士分享。
近年来，以休闲体验为主的城市近郊游越来越受到游客的欢迎。目前，农业和乡村旅游趋势在世界许多国家迅速发展，特别是非常适合农业用地面积大、人口主要居住在农村地区（超过62.7%）的越南。
越南国家旅游局旅游发展研究院专家阮光登表示，这是一种独特的旅游形式，结合了乡村地区的文化体验和自然环境，包括由农民和乡村社区提供的许多活动和服务。其中，值得一提的是农业观光园、农业旅游、手工艺村旅游、节日旅游、生态旅游等形式。
发展潜力巨大
越南政府总理在于2022年8月2日签发关于批准新农村建设中乡村旅游发展计划（2021-2025年阶段）的第922/QĐ-TTg号决定中指出，乡村旅游发展是《2021-2025年期间新农村建设国家目标计划》的核心任务和措施之一。其中，重点发挥群众和社区的主体作用；通过旅游价值链联动的有效形式，促进企业、合作社等经济组织积极主动参与乡村旅游经济发展。
在北方，目前有许多利用传统水稻种植和耕作活动、手工艺、畜牧场等的乡村旅游路线。值得一提的是，河内郊区目前有11个生态农业农场按照教育和体验式旅游模式运营；5个结合教育、体验旅游的专业合作社，以及众多具有发展农业乡村旅游潜力与优势的地区。在中部和西原地区，也有许多展示农业多样性的旅游产品，其中包括参观少数民族村庄的旅游产品。南部和九龙江三角洲地区以河流沟渠、果园屋等为特色，乡村旅游发展潜力巨大。
皇家墨尔本理工大学（RMIT）旅游与酒店管理系教师范香庄表示，为了让农业旅游活动得到有效发展，需要拥有农场、田野、果园、传统工艺村或具有独特文化、节日、美食价值的乡村等的服务空间。每个旅游目的地都需要根据村寨、乡村的自然旅游资源、文化和本土价值观建设综合开发项目。同时，携手开展乡村旅游融媒体采风传播推广活动, 增加乡村旅游目的地的吸引力。
