高邮市，作为江苏省的农业大市，近年来在乡村振兴战略的引领下，依托丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，大力发展现代农业和乡村旅游业，取得了显著成效。高邮的农特产品种类繁多、品质优良，如高邮鸭蛋、高邮湖大闸蟹、高邮大虾等，深受市场欢迎。
为积极响应国家乡村振兴战略，促进农业、旅游业与餐饮业的深度融合，共同探索农特产品产业化、品牌化的新路径，特此邀请南京旅游饭店协会组织考察队来邮进行农特产品专项考察活动。此次考察旨在深入了解高邮农特产品的生产、加工、销售情况，探讨合作机会，共同推动农特产品走进饭店餐桌，实现互利共赢。
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10月27至28日，南京市旅游饭店协会朱银生会长带领协会24家酒店近40位总经理、行政总厨受邀来高邮市调研农文旅产业运营发展。
一行人参观了高邮农特产品展示中心，了解各类农特产品的品种、特点及市场优势；实地考察高邮地理标识农特产品的养殖环境，体验特色水产品养殖技术和文化。
随后，在汪曾祺纪念馆召开交流座谈会，高邮政府相关部门、中国国旅江苏公司、高邮市农文旅集团、农特产品生产企业及相关项目负责人等就农特产品采购、供应链合作、品牌推广等事宜进行深入探讨交流。
△高邮市农文旅集团董事长刘玲致欢迎辞
南京市旅游饭店协会副会长兼秘书长胡洪平和高邮市农文旅集团副董事长邹海峰，分别代表协会与农文旅集团签订战略合作协议，进一步深化双方合作。
近年来，在高邮市委市政府的领导下，高邮市农文旅集团发挥国企优势，优化产业布局，丰富旅游业态，发展特色农产品，大力实施农文旅产业融合发展，创成首批省级文化和旅游产品融合发展示范区，持续推广“好事成双 ‘邮’你更好”城市文旅品牌，不断讲好高邮故事，被中国旅游协会评为“2024文旅目的地”推荐单位，“高邮大虾”也被农业农村部向全国推介，同时，依托高邮湖湿地等自然景观和丰富的文化遗产，大力发展乡村旅游，实现了农业与旅游业的深度融合，为乡村振兴注入了新的活力。
本次特邀南京市旅游饭店协会来邮，是以考察调研为契机，促进双方资源共享、优势互补，与协会共同推动高邮农特产品走进南京乃至全国的旅游饭店餐桌，实现经济效益与社会效益的双丰收，共筑发展新篇章。
审核｜ 谭 霞
编辑｜ 文旅君
来源｜ 南京市旅游饭店协会
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