土壤
对土壤要求不严格，但土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气良好、便于排水、中性土壤栽培易获高产。连年重茬，病害严重的地块，建议沟施草木灰，中和土壤中超标的酸碱，并能达到杀除土传病害的效果。
大姜正常生长所需肥料
·“三马杈”以后生长量大，对肥料需求量大，占全生育期肥料需求的85%以上。·生产1000公斤根茎，需氮约5公斤以上、需磷约1.5公斤、需钾约8公斤以上。
亩产一万斤，需氮约25公斤以上、需磷约7.5公斤、需钾约40公斤以上，需微量元素(硼钙铁锌等)。
大姜病虫害严重的原因
(1)连年重茬，土壤中有益菌、中微量元素和有机质缺乏严重。
(2)地块中氮磷钾施用比例失调，造成氮多磷少的状况。
(3)在病虫害防治上，只注重“有病治疗”，不注重“无病防治”。
(4)不合理地配方用药，不注意交替用药，用药方式欠缺。
苗后施肥方案：
由于根系都有向水向肥性，所以每次浇水不要浇清水，建议阶段性施肥如下：
提苗时，用施瑞特氨基酸水溶肥10公斤或施瑞特水溶肥5公斤；
·壮苗时(三叉以后)，用施瑞特水溶肥10公斤或施瑞特氨基酸水溶肥10公斤；
小培时，每亩施入3×15复合肥50公斤，施瑞特有机肥80千克：培土完成后，随水冲施施瑞特氨基酸水溶肥10公斤+施瑞特水溶肥5公斤；
大培时，每亩施入高氮高钾复合肥100公斤，施瑞特有机肥120千克，培土完成后，随水冲施施瑞特水溶肥(高钾)5公斤+氨基酸水溶肥5公斤。（方案作为参考）
要想大姜高产，请科学合理施肥！
生长期的水肥管理：
生长期应经常保持土壤相对湿度在75-80%，并及时追施施瑞特水溶肥+氨基酸水溶肥促进作物器官迅速形成，此时应注意氮肥不要过多，注重钾肥的施用.叶面喷施硼肥、钙肥、锌肥的补充，一个生长阶段3—4遍可有效增产。
一般每隔10-15天用施瑞特氨基酸水溶肥冲施，使植株健壮，抗病能力增强。（方案作为参考）
来源：网络
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