在老刘小时候,就记得老辈人就讲过,说是在元旦的时候,要吃2道“好运菜”,做3件“开运事”,摆5种“吉祥果”, 这些习俗和做法是为了象征吉祥和好运,可以为新的一年讨个好彩头,生活也会越来越顺!
第一道菜、可乐鸡翅-开心快乐,展翅高飞
准备材料:鸡翅中 可乐 生姜 大蒜 料酒 生抽 盐
具体做法:
第一步:将鸡翅中洗净备用。倒入适量料酒,用手搓揉鸡翅片刻,去腥。
第二步:锅中倒入适量的油,加入蒜末和姜片煸炒出香味,放入鸡翅煸炒至表面金黄。
第三步:倒入刚刚调好的可乐,煮开后转小火焖煮,约20分钟。
第四步:加入适量盐和生抽,继续焖煮5分钟,将鸡翅均匀入味即可。
第二道菜、蚝油炒生菜-豪气冲天,生财有道
准备材料:嫩生菜 蚝油 大蒜 料酒 食盐
具体做法:
第一步:将生菜洗净,切成段状备用。
第二步:锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。
第三步:加入生菜翻炒均匀,加入料酒焯水 ,适量盐和蚝油,翻炒均匀即可。
一、保持笑容灿烂
新年元旦保持开心笑容是新年必备的“开运事”。笑容能带来积极的能量,增强心理健康,让整个新年都洋溢着愉悦和幸福,为自己和家人带来幸福满满的新年。
二、尊重家中晚辈
尊重家中晚辈是一种传统美德,在元旦这一特殊的日子里,尊重家中晚辈的做法是非常重要的。可以和他们一起分享元旦的传统习俗,一起准备食物和装饰,共同庆祝这个特殊的日子。这样不仅可以增进家庭成员之间的亲密关系,也能让晚辈感受到自己在家庭中的重要性,让他们感受到被尊重和重视。元旦是个团聚的日子,家人团聚一起庆祝,共同度过这个美好的时刻,会让家庭更加温馨幸福。
三、聚会说幸运话
元旦见面说吉利话,不仅展现了对美好未来的向往,还能为身边的亲戚朋友带了温暖和祝福,象征着新的一年带来好运和美好。
5种水果摆上桌
苹果-四季平安
苹果是一种非常适合元旦家宴的水果选择。除了寓意“平平安安”外,苹果还富含维生素和纤维,有助于增强免疫力,对身体健康非常有益。您可以选择将苹果用于制作水果沙拉、苹果派或者苹果酱,这些都是健康又美味的选择,能够让家人在新的一年里健康快乐地开始。
甘蔗-步步高升
甘蔗类似竹子,一节一节向上延伸,因此元旦将其摆上桌寓意“节节高升”,希望孩子们能多吃一些,寄托了家长对他们学业进步的美好期望。
火龙果-红红火火
龙果不仅有祛火通便的效果,还具有“红红火火”的吉祥寓意,因此在元旦时摆上几个火龙果可以为新的一年增添一些吉祥气息。
柿子-事事如意
柿子是北方冬季的常见水果,富含维生素和矿物质,有很好的止咳润肺的功效。元旦时多食柿子,寓意:“事事如意、事事顺利”,可以为新的一年增添吉祥气息。
橙子-心想事成
橙子是富含维生素C的水果,今年冬天,可以多食橙子以增强免疫力。此外,橙子中的橙,可以理解为成功、诚意的意思,而且橙子长得很饱满,色泽金黄,所以新年摆上橙子,寓意着新年心想事成、诚意满满、财源滚滚.