张焦峰
智能与信息工程学院
刘柏慧
智能与信息工程学院
每期要闻
《联合国防治荒漠化公约》第十六次缔约方大会正在沙特阿拉伯首都利雅得举行。作为全球增绿贡献最大的国家,中国持续为全球荒漠化防治贡献力量。
为分享“三北”工程为代表的中国荒漠化防治成效与经验,中国政府在《联合国防治荒漠化公约》第十六次缔约方大会期间设立“中国馆”,讲述了中国人民艰苦卓绝、久久为功的治沙故事,得到了国际人士的关注和赞赏。
签署《联合国防治荒漠化公约》30年来,中国防沙治沙取得举世瞩目的成就,特别是自去年6月以来,中国打响“三北”工程攻坚战。目前,“三北”工程区森林覆盖率已由上世纪70年代刚过5%提高到13.84%。截至2023年底,中国森林覆盖率超过25%,森林蓄积量超过200亿立方米,人工林面积居世界首位,成为全球增绿最多的国家。
参会者在防治荒漠化公约大会中国馆参观
每期新发现
为深入贯彻落实习近平总书记关于劳模精神、劳动精神和工匠精神的重要论述,充分展现劳模工匠在劳动教育和人才培养中的精神激励和教育示范作用,12月6日下午,“劳模智慧润心田 青春匠心谱新篇”劳模工匠进校园宣讲活动在我校东盟校区举行。党的二十大代表、全国劳动模范、巾帼建功标兵、优秀校友包菊辉担任主讲人,为近千名师生带来了一场生动且具有深远意义的劳动教育“大思政课”。
包菊辉作主题宣讲
宣讲过程中,包菊辉结合自身职业发展历程,从初涉行业的稚嫩探索,到面对挑战时的坚韧不拔,再到推动管理创新的果敢决策,将劳模精神这一抽象概念具象化,使之变得生动可感。讲座中她着重指出,劳模精神不仅体现在辛勤工作上,它更是一种对工作“深沉的热爱、高度的专注与不懈的执着”,是甘于在普通岗位上“默默付出,不计较个人得失”的崇高境界。包菊辉寄语我校广大学子在未来的工作与生活中,以劳模为楷模,积极践行劳模精神,勇于承担责任,不畏艰难险阻,在各自专业领域内奋力进取,为实现个人价值与社会价值的双重目标而不懈奋斗。
劳模工匠进校园宣讲活动现场
讲座结束后,学校举行聘书颁发仪式,聘请包菊辉为我校劳模工匠育人工作室特聘专家。包菊辉来到我校“青年之家”与青马班学员代表开展“我与劳模面对面”活动。在互动问答环节,包菊辉逐一解答了同学们在学业及职业发展中遇到的各类问题与疑惑。谈及团队协作,包菊辉认为要想让团队有凝聚力,成员间相互信任极为关键,社交活动也不可或缺,团队中的成员可通过社交活动锻炼沟通协调能力,进而增进默契,团队协作也将会越来越顺利;谈到就业话题时,包菊辉鼓励同学们结合自身优势来规划个人职业蓝图,要善于借鉴身边优秀榜样,在思考中不断学习、砥砺奋进,果敢地奔赴属于自己的“职场赛道”,用汗水与智慧“书写出”满载成就的“事业答卷”;面对成长过程中的瓶颈,包菊辉给出的建议饱含智慧:她表示,良好的心态是“定海神针”,持之以恒是“不二法门”,逢难要“守初心、明目标”。她建议同学们要把逆耳忠言“化作成长养分”,视挫折为“攀登高峰的垫脚石”,全力以赴打造属于自己的精彩人生。她鼓励同学们专心致志地钻研一门学科,持之以恒地做好一项事业。在未来的学习及职业生涯中,她建议同学们要敏锐洞察时代趋势,准确把握国家的发展需求,将“个人的成长与国家的进步”紧密结合,以国家发展为己任,勤勉学习、勇于开拓、不断进取。
“我与劳模面对面”活动现场
本次“劳模工匠进校园”宣讲活动引发了我校在场学生的深深共鸣。学生们纷纷表示深受包菊辉的启迪与激励,作为新时代好青年,他们将铭记嘱托,心怀感恩,奋发向前。我校今后将继续深化劳动教育活动,充分发挥劳动育人的积极作用,将劳模精神、劳动精神及工匠精神全面融入学校教育教学的各个环节,积极引导学生树立远大志向,涵养高尚品德,锤炼过硬本领,勇担时代重任,为推进中国式现代化进程贡献“国商”的智慧与力量。
包菊辉与青马班学员代表合影
每期一文
《秋天的味道》
程磊
耐住寂寞的吃货们,终于要迎来食蟹最好的时节。九九重阳节前后,蟹黄红亮丰腴的母蟹上市,很快,膏如凝脂白玉的公蟹,也要滚滚而来。这些被绳子五花大绑着的美好肉体,是秋天的味道。
螃蟹是个抽象的生物学概念,一个认真的吃货眼里没有螃蟹,只有大闸蟹、小毛蟹、青蟹、花蟹、梭子蟹、面包蟹、帝王蟹……在国内,大闸蟹的受欢迎程度之广泛,恐怕要冠绝蟹界。
我们常说的大闸蟹,双螯处有如墨绒毛团,其余六爪呈金黄色,腿毛稀疏,挺拔有力,配上曲爪弯钩,看起来攻击力十足。
好的大闸蟹养殖区,选择在水库上游敞水区或河流入水库水口的两侧一带,因为这一区域避开了主河道,水域开阔、水质良好没污染。捕蟹者,在港湾间设置闸门,闸用竹片编成,夜间挂上灯火,蟹见光亮,即循光爬上竹闸,此时只需在闸上一一捕捉,故叫大闸蟹。在阳澄湖当地,他们认为好吃的做法是水煮,不蘸任何佐料,“煮的时候往里面加点盐和料酒,大火煮开,小火滚6—7分钟,再焖4分钟,和蒸比起来,蟹肉的水分不会太干,蟹黄蟹膏也能彼此分享自身的精华”。
北宋词人苏舜钦说:“蟹之肥美,抵得上江山之美。”大闸蟹的美味,主要来自两个方面:蟹黄或蟹膏,以及肉质。如果在生长过程中,摄入的肉食性“饲料”较多,就会增加肌肉中鲜味氨基酸的含量,在吃它的过程中,蟹肉会有种淡淡的甜味,雌蟹的蟹黄会更加甜香油滑,雄蟹则糯糯粘牙鲜香无比。
食一只蟹,洗净双手独自沉醉,方能领略其精华所在。手中先得使劲,虽费力些,却也有拨开雨雾见日出的欣喜,也多了几分探求之乐。从掰蟹脚开始,先品了回味甘甜的蟹肉,再揭开蟹盖,一口咬下黏稠糊嘴的蟹膏或厚实丰腴的蟹黄,快意人生之感油然而生。
前些年在文汇路一家餐厅,我们一行三人每人6只蟹,吃相残暴迅速将其消灭干净,把吃螃蟹吃出了烤全羊的感觉。邻桌同步进食的哥们,神情肃穆地才刚吃完一只。我看他如法医走上解剖台般,卸下蟹螯,轻轻敲碎,再整只拆解,开盖,抠出每个部分的肉。他将壳完整地放在眼前,摆好后将所有剔出来的蟹黄与蟹肉摆放在蟹盖里,拍完照片,将蟹盖里的肉一饮而尽,这真是令人目瞪口呆的艺术,我在一旁也能体会到入口那一瞬间的酣畅淋漓。
能把吃蟹的艺术推向高潮的,是消失了半个世纪的“蟹八件”。我开始在蟹宴桌上遇到高贵冷艳的它们,用不用的区别,并不在于能不能吃到蟹肉,而是你吃得够不够优雅。我羡慕他们用一种仪式感去对待美好的食物。只是,食蟹还是在家慢慢细品的好,宴席中一刻碰杯,一刻胡侃,哪静得下心将蟹肉丝丝剔出。这算是至今仍喜欢“武吃”的我,坚守的一丝骄傲吧。
毫无疑问,大闸蟹是那种经过简单处理即能有非凡美味的食材,它的鲜既强烈又微妙。秋天又是以吃螃蟹为最隆重之事,刚上桌的蟹,肉质极为香甜,蘸点姜醋,一口黄酒。美味佳肴,良辰美景,微凉的夜,那一刻空气也微醺,深吸一口,嗯,这就是秋。
每期金曲
《相信自己》
填词:零点乐队
作曲:零点乐队
演唱:零点乐队
《相信自己》这首歌以其激昂的旋律和鼓舞人心的歌词,赢得了广大听众的喜爱。歌曲传递了一种信念,鼓励人们在面对困难时不放弃,相信自己有能力克服一切。
主播 | 张焦峰 刘柏慧
小编 | 覃新然 余幸子 王一安 唐龄淘 黄义丽
责编 | 梁洪智
一审一校 | 梁洪智
二审二校 | 宁 琳
三审三校 | 杨 李
转载 | 新华网 学校官网
来源 | “天籁之音”广播站
投稿方式 | gxibvc168@163.com
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