时光荏苒，进入11月中旬，本月，国内猪价受产销错配影响，价格重心逐步下移，尤其是，进入中旬后，集团猪企出栏节奏明显加快，社会面以及二育竞争性出栏，供应压力进一步加剧，猪价呈现超预期下降的走势！据机构数据分析，截止11月17日，全国外三元标猪出栏报价跌至16.03元/公斤，环比昨日下降0.24元，月内猪价下挫超7.5%，8月中旬以来，国内猪价高点回落，降幅累计达到了24.35%！
目前，全国生猪均价即将跌破16元/公斤，但是，在北方地区，猪价全面跌入“7元时代”！猪价一夜“跳水”，价格呈现“断崖”下跌的走势，猪价跌回到了5月下旬左右的水平，这也让很多三季度高价补栏标猪二育的养殖户面临严峻的亏损压力！
从分区市场了解，11月17日，全国南北地区，在重点监测的7个生猪产区，以及28个可监测的市场，全国生猪均价在15.15~17.5元/公斤，南北地区，猪价携手下降，降幅普遍在0.2~0.3元/公斤！
具体来看，在北方地区，东北、华北以及西北地区，生猪出栏报价跌至15.15~16元/公斤，北方地区，猪价全面跌破16元/公斤，黑龙江报价在15.75元，山西报价在15.7元，河北报价在16元，陕西报价在15.7元，辽宁报价在15.8元/公斤。在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，生猪主流报价在15.65~17.5元/公斤，其中，四川报价15.95元，云南报价在15.85元，山东报价在16元，浙江报价在16.2元，江西报价在15.65元，河南报价在16元，广东报价在17.1元，广西报价在16.1元/公斤……
目前，国内南北地区，猪价携手下跌，生猪均价重心下移，市场呈现“破8入7”的局面，猪价“断崖”下跌的态势凸显，具体分析如下：
从需求跟进了解，目前，国内主流消费地区，北京以及上海市场，白条猪购销表现不佳，其中，北京地区白条成交价偏稳，部分市场涨跌调整0.2元，批发市场购销低迷，商贩缩量稳价，市场剩货现象增多，零星市场出现一定烂市的现象。在上海市场，主流白条成交报价在20.2~20.7元/公斤，市场购销一般，上货量略有减少，但是，剩货现象依然存在！
目前，猪肉购销热度一般，城市消费缺乏积极性，而在农村市场，居民多存在替代消费的现象，尤其是，今年牛羊肉价格偏低，消费替代较为普遍，国内主流屠企订单萎靡，开工率偏低调整，日均屠宰量略有下降，猪源采购节奏放缓！
从供应水平来看，进入11月中旬，养殖端出栏进入“高峰期”，阶段性社会面以及集团猪企认卖积极，尤其是，受猪场疫病风险，标肥价差收窄以及集团猪企出栏冲量，供应格局较为充沛，南北主流屠企上猪节奏较快！从屠企收猪难易来看，东北地区，养殖端出栏情绪较高，散户猪场认卖积极，多地集团猪企出栏计划完成较差，屠企停收时间提前，市场情绪偏空！在华东以及华中地区，社会面猪场上猪积极，规模猪企出栏节奏缓慢，主流屠企采购难度偏弱，到厂猪源充足，多地屠企停收时间提前，规模猪企完成计划不佳！在南方市场，社会面猪场认卖心态有所减弱，集团猪企生猪走货节奏改善，市场存在一定扛价的心态，情绪略有好转！
因此，基于生猪供需博弈，阶段性，猪价承压下跌！不过，物极必反，随着猪价创下阶段性新低，生猪均价普遍跌破16元/公斤，市场扛价意愿或将回升，尤其是，新一轮冷空气即将到来，气温逐步下降，消费跟进或有一定的改善，这或将提振市场信心，后市关注生猪购销格局的变化！
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