这过年的热门食材啊，就是大虾。
虾是低脂美食，鲜嫩Q弹，当镇桌大菜也是杠杠的！
今天我再给大家分享一道简单的白灼虾。
做法超级简单，大虾直接蒸熟，加点蘸料，喷香~
有耐心的朋友可以把虾线挑了，吃起来会更方便。
脆甜可口，低脂美味，一口一个吃到停不下来。
过年一定要学这道菜，寓意日子红红火火，厨房小白也能做好！
详细步骤见下方
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大明虾2斤，姜丝，葱丝
葱姜，白灼汁1勺，猪油1勺
葱末，蒜末，小米辣，陈醋半勺
鲜活的大虾倒进蒸锅里，加葱姜丝
然后中间放上一个料碟，倒上这个零添加的白灼汁
蒸8分钟
白灼能保留虾的原味，让虾肉吃起来味道鲜甜，口感弹牙，蘸上料碟简直鲜掉眉毛了！！
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