节日序曲欢快响起
上海静安香格里拉的新年季翩然而至
饱含祥和美好的新春气息
在酒店的每一隅扑面而来
被喜庆元素环绕的酒店大堂酒廊
化身拿捏中式美学的限时空间
灯笼、花树、趣味公仔...
处处彰显着浓郁年味
高高悬挂的红灯笼寄托吉祥祝愿
栩栩如生的繁花铺满浪漫氛围
时髦精们不妨同框合影
定格你的吸睛瞬间
移步年货展台
上海静安香格里拉以「龙腾春意欢」为主题
呈现多款精美贺年佳礼
为春节走亲访友带来全新选择
上海静安香格里拉贴心邀请夏宫中餐厅
惊喜推出两款贺年外卖礼盒
汇聚花雕醉蟹、精装佛跳墙等年味佳肴
邀你足不出沪即享灵感臻味
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新春佳节来临之际
上海静安香格里拉于静安大宴会厅
诚献贺岁年夜饭套餐
以美食开启团圆家宴的新篇章
精选糖藕、金瓜丝等年味食材入碟
以六道精美凉菜呈现「鸿图喜庆六福碟」
每份菜品兼具摆盘艺术与口感
作为开胃前菜最为合适！
拥有“宴席常青树”之称的龙虾料理
主厨以玲珑巧思将其与年糕相结合
为味蕾带来全新感受
浓醇香厚的芝士裹满每一块虾肉
单看油润色泽便按捺不住品尝一番
入口浓郁奶香混合着大海芳香
底部搭配的年糕更是软糯无比
主厨巧手制作而成的石榴包
以颗粒感鲜明的胡萝卜、冬笋等食材入馅
搭配清香肥美的大颗扇贝柱
一口尝尽山海风味！
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选用肉质细润多汁的澳洲牛肉粒
在明火炒制中吸饱金不换的独特香气
在沙茶调味基础上，辅以京葱、杏鲍菇等佐料
丰富口感的同时提升氤氲鲜气
作为粤菜中的经典角色
卤味称得上是出镜率100%的菜品之一
主厨以五味食物打造潮式靓卤水拼盘
邀你品尝正宗粤式美味
牛腱、猪肘、鸭掌...
每款食材经过秘制料汁精卤后
蘸取以白醋调和的酱汁
带来入口浓而不咸、醇而不寡的曼妙口感
降温的天气急需一碗靓汤暖胃！
作为国宴名菜的「松茸炖白玉酿花胶」
清亮的高汤内加入松茸、瘦肉与花胶
于舌尖上演鲜味三重奏
寓意“年年有余”的金汤酸菜蒸东海大黄鱼
选用肉质细滑的高品质东海大黄鱼
蒸煮后佐以可口酸菜与金汤
轻轻一抿鱼肉便融于舌尖
遵循“无鸡不成宴”的民俗
主厨于2024年的年夜饭中创意呈现
风靡香港的名菜「驰名风沙烤烧鸡」
传统菜肴更强调慢工出细活
精选个大肉厚的广东清远散养走地鸡
经过巧手处理后的鸡肉外脆里嫩
洒满脆香金蒜后皮酥肉嫩入骨香！
提起清爽开胃的素菜
「高汤牛肝菌浸时令蔬」定是榜上有名
多种食材熬煮后的高汤自带鲜灵感
搭配牛肝菌与娃娃菜更是鲜到掉眉毛！
来自广东的人气王「黑松露腊肠荷叶饭」
出场便拥有浓浓的用餐仪式感
食用时需用剪刀从中部剪开
方能展现荷叶饭本身的诱人样貌
掀起清香的荷叶盖面
粒粒分明的米粒浸润着腊味与脂香
搭配散发菌菇香气的黑松露
每一口都能品尝到特有的鲜美
至多可容纳80桌的静安大宴会厅
已换上喜气洋洋的新春装扮
年夜饭当晚参与互动抽奖
还有机会获得巴黎、新加坡香格里拉两晚入住
静安香格里拉餐饮券等新春大礼哦！
大宴会厅年夜饭套餐
- 价格 -
人民币4,988元净价/桌（八至十位）
阖家团圆年夜饭客房套餐
- 价格 -
人民币7,288元净价/套
含静安大宴会厅年夜饭一桌、
2024年2月9日当晚入住两间尊雅大床房一晚
（含次日双人自助早餐）
行至夏宫中餐厅之外
极具氛围感的古典装置映入眼帘
时髦精们快伫立唯美的桃花树下
拍摄新春绝美国风大片！
餐厅的入口处贴心打造年货展台
年年有鱼年糕礼盒、龙行大运贺年糕点礼盒...
每款兼具着美好寓意以及丰富口味
享用美食后不妨挑选心仪礼品带回家！
作为蝉联《上海米其林指南》
推荐餐厅榜单8年之久的夏宫中餐厅
于新春伊始之际惊喜推出两款美馔
为沪上老饕呈现地道粤味盛筵
称霸新年菜式C位的「捞鱼生」
选用新鲜优质的三文鱼厚切为片
搭配莴笋丝、紫甘蓝丝、山药丝等配菜
传递着“捞起捞起，风生水起”的吉祥寓意
一撒、二淋、三捞起
食材在不断翻拌间香味彼此交织融合
肥糯的三文鱼入口早已摒弃原有厚重感
爽滑的口感令人回味无穷
除拥有新春吉利寓意的捞鱼生之外
「夏宫花胶鸡」同样令人赞不绝口
被誉为中华烹饪瑰宝之一的它
上桌即带金灿灿的诱人色泽
经过长时间炖煮后的鸡肉
肉质软烂的同时肉香与汤底完美融合
佐以爽滑可口的花胶与Q弹鲍鱼
来自灵魂顶汤的滋补感瞬间蔓延至全身
人间至味是团圆
不如与上海静安香格里拉一起
「香」约新春美好食光！
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