1、防治多种病害

小苏打对黄瓜、西红柿、大白菜等蔬菜上的白粉病、霜霉病、炭疽病等，有非常好的预防和防治效果，不但效果好，而且成本低，使用简单，纯绿色，没有毒也没有任何危害。

使用方法：30斤水加30克农用小苏打，配制成0.2%的溶液，在刚开始发生病害时喷施秧苗叶片正反两面，一般一次即可，如果病害严重或效果不明显，第二天再喷施一次，防治效果可达到90%以上。

2、防治虫害

农用小苏打防虫对象主要针对白菜、卷心菜、花椰菜等蔬菜上面的虫害，效果非常显著，而且不会对蔬菜形成残留，也没有任何危害和毒性，值得大家试一试。

使用方法：将一份农用小苏打，混合一份面粉，充分混合搅拌均匀后，撒施在白菜、卷心菜？花菜等虫子经常出没的地方，或者撒在根部周围，就能起到很好的引诱和杀灭虫子的效果，但仅对白菜、卷心菜、花椰菜、橄榄菜等虫害有效。

3、显著增加蔬菜产量

小苏打之所以能起到显著的增产效果，这与它的成分有直接关系，因为小苏打喷施到叶片上以后，在分解的过程中，会生成二氧化碳和水，二氧化碳对增强秧苗的光合作用效果显著，光合作用增强了，植株就能合成更多的营养物质，增加产量也是自然而然的事。

使用方法：在蔬菜生长期和结果期，用0.2%农用小苏打(30斤水加30克)均匀喷施植株叶片，半个月左右一次，连用3次。

4、促进肥料发酵，降低堆肥臭味

种菜使用的有机肥都需要进行发酵，但很多人反映，发酵有机肥时臭味太大，让人难以接受，那么在发酵肥料时，可以混合一点小苏打，虽然不能把臭味全部清除，但可以减少臭味，使臭味明显轻了很多，再一个还可以促进有机肥的发酵。

虽然小苏打在农业种植中，有很好的防病、防虫、促长和增产的作用，但在使用时需要注意，因为小苏打属于碱性，不能混合其他肥料和药物，使用时可以单独使用，或者与其他肥料和药物交替使用，这一点需记住。

另外，有很多人用米醋混合小苏打来保存红薯、大葱、土豆、白菜等蔬菜，虽然小苏打在种植上有很多作用，但用来保存蔬菜不可取，使用不好容易导致蔬菜腐烂，这个就不要随意乱用了。