国庆期间，位于吕巷镇的上海市蟠桃研究所内一派忙碌的场景，研究所副所长鲁方方正组织工人们采摘第一年挂果的最后一个蟠桃晚熟品种——瑞蟠21，不少市民朋友称之为“国庆寿桃”。
“国庆节头两天，刚成熟的'瑞蟠21'甜度至少15-16，最高可达18-19，是北京农科院培育的新品种。”鲁方方介绍道。
“瑞蟠21”皮薄肉厚、白色果肉，富含优质的膳食纤维和维生素，七八分熟的时候味道酸甜适中，口感风味特好，个头普遍较大，重量在半斤左右。
据介绍，“瑞蟠21”作为北京农科院自主培育的蟠桃品种之一，在上海本土试种基地目前就位于吕巷镇的上海市蟠桃研究所。
鲁方方表示，“瑞蟠21”对土壤改良要求也很高，有机质含量一定要肥沃，再加上高标准的栽培管理，才能种出品质优良的蟠桃。
记者从现场了解到，目前研究所内试种的蟠桃晚熟品种近10个，总体面积不大，明后年计划增加30—50亩晚熟品种的蟠桃，进一步拉长蟠桃上市期，丰富市民的“果盘子”。
