龙华「非遗净素月饼」香飘中外!美味团圆顶流之选!

美食   2024-08-15 13:12   上海  






月圆之时 · 一抹橙月

舌尖美味 · 传递暖意


# 有温度、有情怀、有心意的「非遗橙月」


这个季节,申城的时尚地标、大街小巷,悄然流动起一抹亮眼的橙色。看到这只裹着香喷喷龙华素月的环保包装袋,人们不由得会心一笑:中秋,又近了!


外滩、豫园、大世界、新天地等都能遇见这份上海秋季伴手礼的顶流!每至月圆时节,人们习惯性地选择龙华非遗净素月饼,或走亲访友或遥寄心意,以ZUI好的给予ZUI爱的。这一块小小的龙华素月,见情谊表感恩祈团圆,美味中饱含着满满的心意。



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龙华秋月 · 香飘中外

美食为桥 · 共飨月圆

# 有文脉、有流传、有乡情的「团圆之月」

龙华素斋出品的非遗净素月饼也早已远赴重洋以美食为桥成为中国传统文化在异域的温暖绽放。2023年美国华人博物馆会于美国华盛顿举办中秋社区日活动。中外嘉宾云集,嘉宾们品尝着龙华非遗净素月饼,赞不绝口。一些华人代表深情地说:“真的好吃!感受到了家乡的味道”。


2024年实时记录:龙华秋月在美国、加拿大、澳洲上市热销!龙华素月香飘海外,中秋的氛围感顿时拉满!


非遗认证 · 匠心独具

环保出品 · 美味健康


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# 有传承、有人气、有盛誉的「千年古月」


龙华现烤月饼的斐然实力,有目共睹。“上海非物质文化遗产”、“中华名饼”、“上海名特优食品”等多项盛誉源源而来拥有一批精进匠人的龙华素斋因此荣获“上海市五一劳动奖状”



以舌尖、会挚友。龙华凝聚大地风物,以丰盛与丰盈相融,坚守15层酥皮的夺目认证,以匠心古法现烤出炉,阵阵喷香扑鼻。盈盈一握盏中月,轻轻一掰,令人垂涎的鲜润之气萦绕鼻尖,独特的丰富口感,好吃到根本停不下来。




味有保证,食品安全更是不容小觑。单说预包装,采用可降解环保玉米淀粉,配置防漏双吸剂细致周到的程度是,就连进出制作间的师傅们都必须经过10+道清洁步骤、保持制作间的绝对安全、传承匠人精神,彰显企业精神




插播一则前线来报:南京路第一百货、染香楼、各大线下自提售卖点等排队盛况如高温一般炽烈,那抹吸睛的橙色,已牢牢烙印在心。人们对于排队买龙华现烤月饼的常态,总会以ZUI饱满的热情予以接力,成为沪上每①年7、8、9月现象级的大排长龙。



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手心温度 · 45℃鲜热直送

龙华团圆之味 · 即刻相聚


# 有惦念、有相聚、有情谊的「故乡明月」


月是故乡明,饼是龙华香。专属龙华,令人铭记于心的美味暗号:45℃鲜热直送。并将环保理念执行到底,特别搭配保温外卖袋,内里搭配可降解材料,牢牢锁住鲜润喷香(饿了么、美团外卖搜索龙华古寺店铺,即可下单)。与分外思念的团圆素净之味,即刻重逢。






苔条果仁


当代追求:悦胃而食。苔条果仁作为龙华现烤月饼的口味担当,足以担此重任。厚实饱满的果仁承载山野鲜物,苔条风味则好似潜入海域,刹那间,奔赴山海。咸甜气息、丰富口感,有滋有味,令人难忘。



椒盐百果


如满月般浑圆的椒盐百果则呈现了另一种独特,一口咸香先声夺人,随即百果的清甜醇香逐渐于舌尖漫开,咸甜兼具,倾倒味蕾。



玫瑰豆沙



如若挑选能代表上海宁味觉记忆的经典口味,玫瑰豆沙则是必上榜单品。酥香外皮下,数不尽的温柔清甜缠绵舌尖。方圆之间,古早的小辰光记忆缓缓浮现。



上品果仁


极具典雅之气的上品果仁,内里蕴藏特级山野至味,纷繁并茂的果仁叙述含蓄的素雅甜味,酥软的清甜又好似乘风而来,如遇灵魂知己,轻拂舌尖。



糖醇黑麻

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口感似柔情故乡的糖醇黑麻,绵密香醇与厚实果仁共赴味蕾高峰。细品香甜,举头赏月,配以一杯龙华好茶,真乃人生乐事。



夏威夷果仁 


夏威夷果仁满载“芯”意,是龙华净素月饼今年的新品。以饱满丰盈的夏威夷果仁香气,赋予递进式的口感享受,以温润清甜感出奇制胜,清心悦胃。






沿袭非遗 · 古朴手作

百余匠人 · 砥砺前行


每一枚「龙华素月」的背后,是龙华素斋工厂相携百余匠人长达数十年的持之以恒,高质高产坚守着龙华的非遗技艺。在拥有30多年一线经验的非遗大师刘师傅的悉心带领下,匠人师傅们日复一日用心耕耘,坚持以手心温度制作非遗佳品。



与时俱进,今年再次升级隧道烤炉设备,以更为严苛的至臻标准生产出与人们心意相通的非遗现烤月饼。



山野臻材 · 手工筛检

皮酥馅鲜 · 唇齿留香


龙华素斋秉承食不厌精、脍不厌细的精神,寻来可溯源的山野珍材,以吉林长白山的特级松仁、云南大理永平县核桃仁等巧妙入馅,以精巧夺目之姿,手工筛检原料、以匠心现拌原料



随以220℃高温淬炼20min,再迅速低温冷却,成就15层傲人酥皮,锁住满身“鲜”气,唇齿留香的美味方能彻底俘获注重细节的精致上海宁。







盼月圆、盼家圆、①年①度终于盼来了龙华非遗酥月。阵阵飘香、松润酥香的龙华现烤月饼始终牢牢占领阿拉上海宁的乡愁味蕾,犹如心间永不落的月亮,温暖如故。来龙华、吃素面、品月饼也是中秋前后的头等大事。在这还能撸禅猫、瞧阖家团圆的大鹅们,好个欢喜自在。



让我们以龙华礼盒画下圆满句号,一同暖心叙述月圆情谊,是老、中、青三代皆青睐有加的诚意之礼。暖黄的感恩礼盒如暖月照耀心扉、龙天祯祥尽显中式典雅风范,中秋心意齐聚一盒,吉祥圆满。




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秋月渐满,相聚尝鲜

龙华非遗,心意好礼



 龙华现烤月饼 x 上海热门美食 


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编辑 / 猕猴桃加芝麻粒
摄影 / 菠萝
设计 / JIN JIN

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