去日本看什么？

1953年，日本颁布《离岛振兴法案》，这是日本第一部关于乡村振兴的法案。1979年，时任大分县知事的平松守彦倡导各市、镇、村各自培育1个特色产品以激活地方经济，开启了“一村一品运动”，全国各地乃至海外多个国家纷纷效仿。一村一品可以说是日本目前为止最成功的乡村振兴措施之一。

2014年，日本政府公布施行《城镇、人、工作创生法》（まち・ひと・しごと創生法），并成立了“城镇、人、工作创生部”，制定了各种“对乡村建设有直接支持效果、重视结果”的措施，开始了政府主导乡村振兴的举措。2015年，日本各地方自治体各自制定了相关地方振兴的政策与目标，至此，日本乡村振兴开启了新篇章。

日本的乡村振兴走在我们前面，但也还在探索的路上。

此次游学，我们将：

1. 邀请京都农业委员会会长——谷则男为大家全面而深入地分享日本乡村振兴的发展历程、痛点、日本农协的前世今生。

2. 邀请日本资深乡村振兴规划师为大家分享日本乡村振兴的整体情况、成功心得、失败教训、产业规划、特色产业等。

3. 邀请MYFARM执行董事浪越隆雅先生为大家介绍日本农业的发展历程、面临的问题与挑战、先进领域、未来发展趋势，并为大家分享MYFARM的商业逻辑与未来发展规划。

4. 带领大家走进日本9个地方，深入9大乡村与农业项目地考察，与一线的规划师、操盘手、农户进行深度交流，深挖每个典型案例背后的逻辑与值得我们借鉴的地方。

特色介绍：九大经典案例

• 学习点：乡村产业振兴、乡村文化振兴

• 拟邀请分享人员：轻井泽观光协会会长 土屋芳春

1888年，被轻井泽的绝美风光与舒适的气候吸引的亚历山大・克罗多夫・萧在轻井泽建了第一座别墅。从此，轻井泽开启了避暑胜地、度假胜地的发展道路，不少日本海内外各界人士纷纷前往轻井泽建造自己的别墅。目前，轻井泽共有16000栋别墅（2017年统计数据）。

以亚历山大为首的早期入住轻井泽的人士为了维护轻井泽明亮洁净、舒适的环境，号召居民们一起“遵守时间和约定、不撒谎、生活简约……”，这也成为了后来的《轻井泽宪章》的基石精神。

从第一座别墅落成至今，轻井泽的度假旅游业已发展了135年，每年吸引游客超840万。人口仅2万人左右的轻井泽为何能历经1个多世纪依然保持经久不衰的吸引力？除了老天爷赏饭吃的自然资源和气候、淳朴的民风外，还有什么独特的发展秘方呢？此次游学，让我们一起在轻井泽观光协会【土屋会长】的分享中，在轻井泽的小镇的漫步中寻找答案。

02

｜山形县--受世界瞩目的创新乡村振兴组织

• 学习点：乡村组织振兴、乡村人才振兴

• 拟邀请分享人员：町议会 议长

在日本山形县，有一个面积约166平方公里，人口不足1万5千人的小城镇最近备受国际关注。因为在这个小城镇，基本实现了各地区居民自治，地区居民以全民隶属NPO组织的形式进行城镇共创，从文体活动的举办到老人看护、育儿等居民生活…这一大胆创新的组织形式不仅在日本，即便放眼世界也极其罕见。因此，小镇吸引了全球不少研究乡村振兴的专家前往考察。

这究竟是个怎样的神奇地方和组织？居民们是如何一起共创的？这一模式是否有可能进行中国特色的转变？我们期待与大家一起学习、研究、探讨。

03

｜三重县--日本最大商业度假综合体VISON

• 学习点：产官学联动乡村产业振兴、度假村的规划与运营

• 拟邀请分享人员：VISON项目总监

2021年7月，日本最大度假商业体VISON在三重县正式开业！VISON总占地面积119公顷，总开发面积54公顷。

这里有由日本米其林一星厨师监修的日本最大的地产地销农产品直销市场、在日本乃至全球的烘焙界都享有一席之地的甜品师辻口博启运用当地食材制作的美味面包与蛋糕，这里有有机农园和用农园新鲜采摘的有机食材烹饪美食的餐厅，还有来自享誉世界的美食之都圣塞巴斯蒂安的特色餐厅，这里有混合了药草的温泉，还有可以亲近自然的住宿体验。整个度假区一共有73家商铺。

VISON不仅仅是一个度假项目，更是一个典型日本产官学联合运作的项目。该项目位于三重县的重要交通枢纽地，当地政府从2013年起便开始思考如何发挥这个地理优势带动周边乡村的振兴，并提出打造“三重县6町广域合作超级城市”的构想。在政府的带头下，AEON永旺、ROHTO乐敦制药、FIRST BROTHERS、Aquaignis4家企业于2015年共同成立了合同会社三重故乡创生项目，与町政府和三重大学合作，共同推进了项目的开发。VISON还是日本首个获批建设的与智能型交流道（智能立交桥，仅供搭载ETC车辆使用的日本特殊形式的立交桥）直接连接的民间设施。

VISON立志每年吸引800万名游客以带动周边乡镇的共同发展。此次游学，让我们一起去体验日式精品度假，了解这个日本规模最大、开发机制最创新的乡村振兴项目背后的故事。

04

｜闻名世界的MOKUMOKU农场--拆解农文旅新模式

• 学习点：农文旅三产融合发展、主题IP极致化、生态循环构建完整产业链、可持续经营

• 拟邀请分享人员：MOKUMOKU农场负责人

目前国内的亲子农场，普遍还处于摸索期，还有很多需要学习的地方。说到可学习的参考案例，不得不提在农文旅界享有盛名的日本MOKUMOKU农场。这个30多年前濒临倒闭的腊肠厂，如今仅200亩，却创造了年接待游客50万人次，平均留客时间4-5 小时，年营业额超54亿（ 约4.5亿人民币）的经营奇迹。

当然MOKUMOKU的成功并不是一蹴而就

也无法去完全复刻

但其创新的模式是值得我们去做拆解和学习的。

日本MOKUMOKU农场提供了一种复合型的农文旅思路，农场有明确的主题、目标客群，在整体定位下去创造丰富的体验内容、开发产品，实现了经济效益和社会效益的双赢。这固然也是需要时间去沉淀的。我们无法复刻 MOKUMOKU，但它用30年的经验，提供了我们很多借鉴，是值得我们去思考和学习的。

05

｜农业三产融合--钻石草莓“MIGAKI ICHIGO”的故事

• 学习点：农业精品打造、农业三产融合

• 拟邀请分享人员：GRA创始人兼社长 岩佐大辉

株式会社GRA成立于2011年，以“将农业打造成具有旺盛生命力的产业，为世界各地创建可持续繁荣作贡献”为使命，以“10年创建100家企业，为10000人提供就业机会”为目标，开展农作物生产、销售、加工、进出口及农业技术的研究、开发，农产品产地品牌打造、新农人就业支援等多项事业。

GRA将最先进的IT技术与追求精益求精的日本传统匠人精神进行结合，形成自己独家的草莓种植管理体系及技术。其原创草莓品牌MIGAKI ICHIGO，主打高端消费市场，单颗草莓售出1000日币（近60元人民币）的高价。2013年，该品牌还获得了日本“2013 GOOD DESIGN”（优良设计）大奖。

此次游学，我们将走进GRA的核心基地，与GRA创始人【岩佐大辉】一起学习先进的草莓种植方式，揭开高端草莓背后的商业逻辑。

06

｜日本最火的农业公园--红薯主题农场LAPOPO

• 学习点：农业主题体验、农业三产融合

• 拟邀请分享人员：红薯主题农场LAPOPO农场主

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｜日本大米界的爱马仕--AKOMEYA 

• 学习点：精致农业、农业三产融合

• 拟邀请分享人员：AKOMEYA负责人

大米是我们再熟悉不过的了，一日三餐离不开米饭，可以说是餐桌上的灵魂。我们经常会到粮油店或者超市买米，而真正意义上的米铺在国内很少。而在日本，有一家开在寸土寸金的东京银座的米店，东京银座号称“亚洲最贵的地段”，与巴黎香榭丽舍大道和纽约第五大道齐名，不仅仅是代表着日本的奢华和繁荣，更引领着时尚与潮流。

08

｜日本最贵的水果店--千疋屋 

• 学习点：日本匠心老字号、精益求精和与时俱进的精神

• 拟邀请分享人员：千疋屋总店负责人

千疋屋总本店的接待室墙上挂满了各式奖状，中间是第一代大岛辨蔵写的家训：“勿奢、勿焦、勿贪”。辨蔵原本是江户时代的武士，在埼玉千疋村开长矛道场，千疋村是江户有名赏樱之地，随着想当武士的人减少，辨蔵干脆于1834年在在江户时代的商业街日本桥，摆摊卖起了村里的蔬菜水果。

接力棒绵绵地传到第六代传人大岛博董事长手上，他的信条是追求“三个满意”，让“顾客满意”“供货商满意”“员工满意”。

09

｜奈良--青少年野外活动中心

• 学习点：自然教育、环境教育、食农教育

• 拟邀请分享人员：奈良青少年野外活动中心理事长

奈良市青少年野外活动中心位于奈良东部的阪原町，是一个由废弃学校改造的活动中心。1963年起，在当地居民的共同协作下，成为了奈良地区青少年最主要的自然体验活动中心。

1983年，这所被废弃的学校进行了改造，并正式更名为奈良市青少年野外活动中心。位于山里的奈良市青少年野外活动中心没有豪华的装修（甚至看上去有些简陋），正式工作人员也只有5名。然而，每年，却有近1万5千名青少年和家长到此开展和参加各种活动。活动中心不仅住宿、餐厅、活动室、野炊地、篝火场等各项硬件设施一应俱全，还在设施周边开拓、建设了菜地、苹果园、小木屋等，并定期开展各种活动，让青少年们在与自然、乡村、文化、农业的亲密接触与体验中学习、成长。

｜嘉宾1    ：京都农业委员会会长——谷则男

｜授课主题：日本农协的前世今生

领队2

中国农民研修学院中国农民研修学院（原中国农民大学）成立于1985年，时任中共中央总书记胡耀邦同志亲笔为学校题写校名。建校三十八年来，始终定位于“服务农业、培训农民、发展农村”的办学目标，培养创业型和技术型人才386840人次，为我国的“三农”教育事业做出了独有的贡献。