2024年的意大利，我们多次看到“中餐内卷”、“卷si了”这样的形容词。
米兰的火锅、奶茶、炸串陆续出圈，唐人街区Paolo Sarpi百（竞）花（争）齐（激）放（烈），而餐厅的华人老板们也拿出十八般兵器，将【营销】这件事玩转起来。
什么样的营销，是有效营销？
有人在小红书上建立一个餐厅账号，在Instagram上开了一个餐厅主页，有人在自己的抖音账号上发布探店短视频。
米兰年轻人人手一个小红书账号，认真的吃货们不允许不好看、不好吃、服务不好的餐厅存在，小红书是个公开的宣泄出口。
有人公开道歉、也有人舌战群雄。
原来社交媒体这么热闹。
如何做【有效营销】成了很多餐厅在学习的事情。华人老板们发现，自己的账号起初运营得都不错，但随着时间的推移，问题也多起来。
“为什么我的小红书发了很多帖子，但是点赞不高？为什么我发了帖子，起初看得人多，慢慢却降了下来？”
“为什么我的Instagram账号反响平平？我想找意大利博主合作，去哪里可以寻找？”
米兰是中餐文化发展最快、最繁荣的意大利城市，是数一数二的，甚至走在其他城市、甚至欧洲其他城市的前面，它有很多创新，也是其他欧洲城市里中餐发展的可借鉴案例。
从前的米兰中餐，百花齐放：有街头小吃、有私房菜，有川渝特色，有西北特色，国内有的米兰都会想办法搬过来，那时候的老板们都大胆。
但近几年，我们发现，是真的“卷”。首先卷人，后厨是流动的，厨师这家做一做，再去另外一家做一做，这也是餐厅类型相似的原因。
华人呢老板们也学精了，要做回本快，小而精的，像炸串、小吃，不需要太大的店面，只要有稳定的流量，就不愁短期回本。
也有在餐饮行业精耕多年的，他们不断在创新，从一家小餐厅，做到不止一家餐厅，做成了连锁，从连锁再到自己的团队和供应链，将餐饮行业和其他行业相互交叉，形成一个充满特色、具有品牌特色的企业。
每个人有每个人的想法，每家餐厅也有每家餐厅的特色。很多人不喜欢营销、推广这样词，觉得太商业，没有人情味，但有效的商推需要专业度和策略。
有一句话，是我们常和老板们沟通的，专业的事找专业的人来做，营销是米兰每个中餐人都在摸索，在学习、在突破的事情。
米兰有这样的市场，就有这样的服务，有这样的服务，就会有越来越精益求精的团队。
意大利的微视传媒在过去8年中不断为意大利华人品牌做商业推广服务，从小店面、小品牌，到百年老店，到国际品牌。
我们用有效经验为商家讲好故事，带领商家了解小红书、微信、Instagram的玩法，为商家提供有效的推广服务，帮助客户找到想要的目标人群。
和我们聊聊，当你在营销上遇到了瓶颈，不管是个人还是企业，也许你的餐厅只是一家可爱的小吃店，也许你的餐厅更加服务于高端人群。
面向本土华人，也面向本土意大利人，让我们为您出谋划策！
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