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菠菜富含铁元素和维生素C，铁元素有助于提高血红蛋白水平，缓解贫血症状；维生素C有助于促进铁的吸收和利用。
紫甘蓝富含花青素，花青素是一种强大的抗氧化剂，能够抵抗自由基的侵害，保护细胞免受损伤，紫甘蓝还能增强机体免疫力，减轻炎症反应，促进疾病的康复。
胡萝卜富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A，对维护上皮组织、促进免疫功能具有重要作用，胡萝卜还能增强机体免疫力，有助于疾病的康复。
西红柿富含维生素C和番茄红素，维生素C能够增强免疫力，促进铁的吸收和利用，有助于改善贫血症状，番茄红素等抗氧化物质能够抵抗自由基的侵害，保护细胞健康。
香菇富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素以及多糖类化合物等活性成分，多糖类化合物能够增强机体的免疫功能，提高血液病患者对疾病的抵抗力，香菇中的其他营养成分也有助于促进消化、维持身体健康。
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大家好，我是血液科医生陈延军，如果你或家人正在饱受血液病折磨，想要解读报告单、化疗副作用大的解决情况，免疫治疗、靶向治疗、中西医结合治疗等问题。可以长按二维码免费咨询，免费提供治疗建议！
