腊八粥香
情暖意长
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”——继冬至免费水饺之后，在这年味渐浓的腊八节，两校区食堂又为同学们精心熬制了热腾腾的腊八粥，让同学们在这个无雪的冬天，感受到了新年的脚步。
为了熬制香甜可口的腊八粥，食堂师傅们前一天晚上就准备好了煮粥所需的食材，红枣、红豆、花生、桂圆、莲子、枸杞、葡萄干、糯米等十余种食材，经过挑选、淘洗、浸泡等多道工序之后，今天一大早，餐厅师傅就开始起锅熬粥。大火煮开，小火慢炖，为保证粥的口感和品质，熬制过程中，师傅们用勺子不停的搅动，让各种食材的味道充分浸入，融合。在这样精心熬制之下，很快，一锅锅年味浓郁的腊八粥就出炉啦！
腊八节免费喝腊八粥，是聊城三中多年延续传承下来的优秀传统，也是学校食堂“坚持自主经营，保本控利，不赚学生的口粮钱”经营理念的主要体现。愿这一碗热乎乎、甜滋滋的腊八粥，能在同学们感受中华优秀传统文化节日氛围的同时，给同学们带来浓浓的暖意，为奋战期末考试增加动力。祝同学们：
诸事“粥”全！
图文 | 刘月常 郭传海
编辑 | 田晓燕
审核 | 刘习锋 张景山 程小全
