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美
食
辣都萍乡
——懂美食的城市才懂生活
萍乡文化路步行街
Delicious recommend!
夜幕降临
萍乡的“美食街”开始
活
跃
COME ON!
快跟上!解锁吃货们的高光时刻!
辣
都
萍
乡
美
食
步行街篇
要说起萍乡人心中夜晚
最热闹繁华的地方
一定少不了文化路步行街
咸、香、甜、辣、鲜……
来自五湖四海的美食
在这里相聚、狂欢
市民们纷纷开启休闲模式
聚集在这里游玩、购物、撸串、喝啤…
作为萍乡有名的网红地标
文化路步行街凭着优越的地理位置
成为萍乡超火爆的“夜经济”场所之一
特别是步行街“夜市yes”
更是别样精彩!
就从靠近南昌百货进口起
各种各样的美食摊位一字排开
不管是工作日还是周末
总是能吸引许多食客
盐果子
盐果子是萍乡家家户户常备的小吃,种类异常丰富,只要是蔬菜水果的可食部分,都可以作为制作原料,口感层次分明,味道绵长。
油炸土果子
油炸土果子,萍乡人逢年过节必备的年货之一,猫耳朵、伞扎、麻片、蜜酥、番薯片等果子,色泽金黄、香香脆脆。
葱油饼
葱油饼,从和好面粉的调料桶里,舀两勺,铺满自制的模具里。再放入油锅里,瞬间滋啦声,热锅里白色的面粉也逐渐变得金黄。酥脆的口感加上香气满满的葱味,爱葱人士狂喜!
手打虾滑
手打虾滑,一颗颗虾滑经过滚烫的热水,两三分钟便变得晶莹剔透,再浇上秘制酱料,撒上各种小料,美味的手打虾滑就诞生了。鲜甜的滋味,让人忍不住一口接一口。
肉夹馍
肉夹馍,摊主拿起一个酥脆的馍,轻巧地从中间划开,充盈着汁水的肉剁碎填入,一份肉夹馍便成了。卤肉大块软烂,馍酥脆香喷喷,谁能不爱!
印度飞饼
印度飞饼,刷油、压面、抻皮、抹馅......摊主将擀好的面皮轻轻往空中一甩,再迅速接住,要把饼皮甩成薄到发光,饼脆香不腻,夹心的香甜与薄饼融合的恰到好处。
车轮饼
奶油、芋泥、麻薯、红豆、芝士……口味众多的车轮饼是妥妥的网红美食。把调好的面糊放到模具了,用小棒在模具里划几圈摊均匀,再放入馅料,把一片面饼盖在馅料上,轻轻压实,酥脆饼皮裹着甜甜的馅儿,深得许多吃货的心。
其他
还有色彩缤纷的糖葫芦、造型可爱的提拉米苏、酱汁浓郁的麻辣拌、鲜嫩爆汁的蒜蓉烤生蚝、色香味俱佳的烤冷面、营养又养颜的桃胶炖牛乳......
这里汇聚了五湖四海的美食!
每一个小摊都散发着诱人香气!
每一款美食都让人垂涎欲滴!
天色越来越暗,步行街的人气却不减,摊主的热情招呼声,市民游客的谈笑声,夜晚的欢乐就这样蔓延开来。还有许许多多美食等待你如同开盲盒一般前往探寻……
快来这条包容百味的萍乡步行街
解锁“舌尖之旅”吧 ~
编辑:程悠扬
编审:黄猛猛 王月
监制:肖珊艳 罗振