欢迎来到辣都萍乡的“美食大本营”~【全球学子嘉游赣】

旅行   2024-10-31 16:30   江西  

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辣都萍乡

——懂美食的城市才懂生活



萍乡文化路步行街

Delicious recommend!











夜幕降临

萍乡的“美食街”开始

COME ON!

快跟上!解锁吃货们的高光时刻!


步行街篇


要说起萍乡人心中夜晚

最热闹繁华的地方

一定少不了文化路步行街

咸、香、甜、辣、鲜……

来自五湖四海的美食

在这里相聚、狂欢

市民们纷纷开启休闲模式

聚集在这里游玩、购物、撸串、喝啤…

作为萍乡有名的网红地标

文化路步行街凭着优越的地理位置

成为萍乡超火爆的“夜经济”场所之一


特别是步行街“夜市yes”

更是别样精彩!

就从靠近南昌百货进口起

各种各样的美食摊位一字排开

不管是工作日还是周末

总是能吸引许多食客

盐果子

盐果子是萍乡家家户户常备的小吃,种类异常丰富,只要是蔬菜水果的可食部分,都可以作为制作原料,口感层次分明,味道绵长。

油炸土果子

油炸土果子,萍乡人逢年过节必备的年货之一,猫耳朵、伞扎、麻片、蜜酥、番薯片等果子,色泽金黄、香香脆脆。

葱油饼

葱油饼,从和好面粉的调料桶里,舀两勺,铺满自制的模具里。再放入油锅里,瞬间滋啦声,热锅里白色的面粉也逐渐变得金黄。酥脆的口感加上香气满满的葱味,爱葱人士狂喜!

手打虾滑

手打虾滑,一颗颗虾滑经过滚烫的热水,两三分钟便变得晶莹剔透,再浇上秘制酱料,撒上各种小料,美味的手打虾滑就诞生了。鲜甜的滋味,让人忍不住一口接一口。

肉夹馍

肉夹馍,摊主拿起一个酥脆的馍,轻巧地从中间划开,充盈着汁水的肉剁碎填入,一份肉夹馍便成了。卤肉大块软烂,馍酥脆香喷喷,谁能不爱!

印度飞饼

印度飞饼,刷油、压面、抻皮、抹馅......摊主将擀好的面皮轻轻往空中一甩,再迅速接住,要把饼皮甩成薄到发光,饼脆香不腻,夹心的香甜与薄饼融合的恰到好处。

车轮饼

奶油、芋泥、麻薯、红豆、芝士……口味众多的车轮饼是妥妥的网红美食。把调好的面糊放到模具了,用小棒在模具里划几圈摊均匀,再放入馅料,把一片面饼盖在馅料上,轻轻压实,酥脆饼皮裹着甜甜的馅儿,深得许多吃货的心。

其他

还有色彩缤纷的糖葫芦、造型可爱的提拉米苏、酱汁浓郁的麻辣拌、鲜嫩爆汁的蒜蓉烤生蚝、色香味俱佳的烤冷面、营养又养颜的桃胶炖牛乳......



这里汇聚了五湖四海的美食!

每一个小摊都散发着诱人香气!

每一款美食都让人垂涎欲滴!


天色越来越暗,步行街的人气却不减,摊主的热情招呼声,市民游客的谈笑声,夜晚的欢乐就这样蔓延开来。还有许许多多美食等待你如同开盲盒一般前往探寻……


快来这条包容百味的萍乡步行街

解锁“舌尖之旅”吧 ~





编辑:程悠扬 

编审:黄猛猛 王月

监制:肖珊艳 罗振



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