之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,该节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻,反映的是节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示节气期间下很小量的雪。
腌制腊肉
吃泡汤
我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间习俗。杀年猪的当天,主家叫来女儿、女婿和亲朋厚友,同屠夫一起吃顿有酒有肉的饭。将猪身烫洗干净上架剖膛后,从猪头和猪尾分别剔下一块肉,配上下水,当即炖、烧、烹、炒,烹制成各种菜式。头、尾各取一块肉做菜下酒,寓意一年养猪有头有尾。大家边吃边谈,既联络友情,又互通信息,还筹划来年发展,颇有意义,所以这种文化能沿袭至今。
小雪过后,阴冷天气和肃杀景致,容易影响人的情绪,引发抑郁。人们尤其需要注意保持身心健康和愉悦,要多摄入含叶酸的食物,如菠菜、橘子、黄豆等,有防抑郁的功效。现代医学研究发现,季节变化对抑郁症病人有直接影响。为消减冬季给抑郁症朋友带来的不利因素,不妨用管子的愉悦调神法:“凡人之生也,必以其欢,忧则失纪,怒则失端,忧悲喜怒,道乃无处。”调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒,经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定。
谚云:“小雪晴天,雨至年边。”“小雪无云,来年雨水不调匀。”“小雪雪满天,来年是丰年。”对农民而言,如果在小雪节气时降雪,那对来年粮食丰收是十分有利的。而降雪也就意味温度降至0℃以下,此时可以将农田里的虫卵冻死,越冬的虫卵少之又少,有利于来年庄稼的生长。
大雪小雪烧火不歇
昨夜大寒,霜降茅篷如小雪;早春惊蛰,春分时雨到清明。上联传为古之“绝对”。联中含3个节气名,且内容真实,符合情理。许多年中,无人 对出佳对。直到近年,浙江赵恭沛先生方对出下联。联中也含3个节气名,且符合浙江春日多雨的气候。
来源:《CNKI畅知文化云》
编辑:潘 濛
初审:高小敏
终审:李 丹